Az idei betakarításból származó fejeskáposzta óriási mennyiségben ömlik az ukrán piacokra, viszonylag szerény kereslet mellett.
Az EastFruit elemzői szerint folytatódik az ukrán piacokon a korai fejeskáposzta árának csökkenő tendenciája, melynek elsődleges oka az újtermésű áru kínálatának szezonális növekedése és a termék iránti viszonylag alacsony kereslet. Jelenleg a 2024-es termésből származó káposztát 6 és 10 UAH/kg (0,15-0,25 USD/kg; 55-90 Ft/kg) közötti áron kínálják eladásra, ami átlagosan 20%-kal olcsóbb, mint május végén.
A piaci túlkínálat egyrészt abból adódik, hogy a legtöbb ukrán gazdaság már megkezdte a korai káposzta tömeges szállítását, az értékesítés viszont csak vontatottan halad, mert a nagykereskedők és kiskereskedelmi láncok inkább kis mennyiségben vásárolnak, tekintettel e zöldség viszonylag rövid eltarthatósági idejére.
Érdemes megjegyezni, hogy a korai káposzta jelenlegi ára Ukrajnában átlagosan 82%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában, de a termelők egyáltalán nem zárják ki, hogy a csökkenő ártrend a jövőben is folytatódni fog.
A cikkhez szemlézett írások:
Ukraine: cabbage prices decline by 20% in a week
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta
Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára
Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta
Lengyelország: áprilisban meredeken emelkedett a vöröskáposzta ára
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén