A Destatis jelentése szerint 2017-hez képest 9%-kal csökkent a gyümölcsfaültetvényeket művelő gazdaságok száma csaknem változatlan összterület mellett.
A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) adatai szerint jelenleg 6500 gazdaság összesen 49200 hektáron művel gyümölcsfákat (tehát ebben a kimutatásban a bogyósgyümölcsök nincsenek benne). Ezek szerint 2017 óta 9,2%-kal csökkent a gazdaságok száma úgy, hogy a teljes termőterület alig változott (2017: 49900 hektár). A 2022-es évben a gyümölcsfákkal foglalkozó gazdaságok átlagos mérete 7,6 hektár, ami 0,6 hektárral nagyobb, mint 2017-ben.
Németországban a legnagyobb területen termesztett gyümölcs továbbra is az alma, 33100 hektárral a gyümölcsfa-ültetvények teljes területének 67,3%-át foglalja el. Az almát a cseresznye (5700 ha, 11,7%) és a szilva követi (4100 ha, 8,4%). Jelentős még a körte (2100 ha, 4,2%) és a meggy (1600 ha, 3,2%) területe is, a kajszi, az őszibarack, a birs, a dió és a mogyoró együttes területe 2400 hektárt tesz ki (4,9%). Figyelemre méltó a meggy területének 19,6%-os visszaesése 2017-hez képest.
Az utóbbi öt évben folytatódott az organikus termesztés előretörése. Ma Németországban valamivel több, mint 1000 gazdaság művel bioültetvényeket összesen 10100 hektáron, ami azt jelenti, hogy 2017-hez képest 15%-ról 20,5%-ra nőtt az organikus ültetvények részaránya.
A 33100 hektáros almatermő terület 82,8%-án termesztenek étkezési célú almát (27400 hektár), a legelterjedtebb fajta az Elstar (6600 hektár, -1,3% 2017-hez képest), a Gala (2600 ha, +10,9%) és a Braeburn (2500 ha, -9,8%).
A cikkhez szemlézett írások:
Baumobstanbau 2022: Zahl der Betriebe um neun Prozent gegenüber 2017 gesunken
Kapcsolódó cikkek:
Németország: 2022-2023 öt legjelentősebb fogyasztói trendje
Németország: kampány a belföldi alma fogyasztásáért
Németország: továbbra is az átlagos infláció alatt a gyümölcsárak növekedése
Németország: az Elstar a legjobban eladható almafajta
