A szokásosnál 7-10 nappal később, csak a 18. héten kezdődik meg a hidegfóliás szamóca szedése Németországban.
Május első napjaiban, az év 18. hetében kezdődik meg Németországban a hidegfóliás termesztésből származó szamóca szedése, ami 7-10 nappal későbbi a szokásosnál. Az üvegházakból származó szamóca a 11. héten került piacra, de az Elsanta fajta nagyobb tömegben a 16. héten jelent meg a boltok polcain. A korábbi évekhez képest tapasztalt csúszás oka a hűvös márciusi időjárás, ami a fűtött termesztésben is késést okozott, mivel relatív fényszegény is volt az első tavaszi hónap. A fóliás szamócát termesztők számára az idei évben az egyre szigorúbb növényvédelmi előírások, az ízre, minőségre és eltarthatóságra vonatkozó egyre magasabb szintű követelmények, valamint a kötelezően előírt minimális óránkénti munkabér növekedése (a tavalyi 9,5 után jelenleg 12 euró/óra, azaz 3500 helyett idén már 4500 Ft/óra) jelenti jelenti a legnagyobb kihívást. A jelentősen megdrágult energia és a növényvédelmi szigorítások miatt szakértők szerint egyre valószínűbb, hogy Németországban az üvegházi (fűtött) és a szabadföldi termesztés teret veszít a jövőben a hidegfóliás technológia javára.
A cikkhez szemlézett írások:
Landgard: Späterer Start der Erdbeersaison
Kapcsolódó cikkek:
Görögország: idén rekordot dönthet a szamócaexport
Lengyelország: nehéz szamócaszezonra készülnek a termelők
Bőségesen virágzó állományok és jó korai kilátások a magyar szamócaszezon kezdetén
Világpiaci kitekintés: a szamóca piaca
Németország: az április 22-i hétvégén megkezdődik 2023-as szamócaszezon
