Március közepén megtört a hagymaárak október óta folytatódó dinamikus növekedése, de továbbra is szűkös a kínálat.
A lengyel nagybani piacokon március közepén megállt a hagymaárak emelkedése – ez október óta először fordult elő. A csökkenés mértéken nem volt túl jelentős, mindössze átlagosan 5,7%, és ezzel együtt is még mindig bőven mindenkori rekord, 3,8-4,5 PLN/kg (310-370 Ft/kg) közötti ársáv érvényes.
Ez a visszaesés idegessé tette a piacot, több okból is: egyrészt a további áremelkedésre váró beszállítók, illetve a korábban bevásárló viszonteladók számára fel van adva a lecke, a keresleti oldalon pedig a további áresést várják – egyszóval beindultak a spekulatív várakozások mindkét oldalon.
Bár az árak legalábbis átmeneti csökkenése ténykérdés, továbbra sem látni, hogy kínálati oldalról hogyan lenne biztosítható a megfelelő áruellátás, mivel relatíve olcsón és nagy mennyiségben nem látni, honnan kerülhetne ára az európai piacokra. Az biztos, hogy nem Egyiptomból és nem is az ázsiai országokból, de még csak nem is a déli féltekéről, mivel az argentin és az új-zélandi tételek árszintje a hosszú szállítás költségei miatt sokkal magasabb. A másik kérdés az áru minősége, mivel a friss piacra szánt jó minőségű áru sokkal ritkább, ezért inkább a feldolgozásra szánt hagymánál várható további áresés, ami relatíve nagyobb mennyiségben áll rendelkezésre. Rövid távon ezért lehetséges ugyan, hogy a dinamikus áremelkedési trend egy darabig nem tér vissza, viszont jelentős árzuhanás, korrekció sem valószínű.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: megállt a hagymaárak emelkedése, de csak átmenetileg
Ausztria: a 12. héten is tovább drágult a vöröshagyma a nagybani piacokon
Ausztria: a 11. héten sem állt meg a hagyma drágulása
Ausztria: a 10. héten is folytatódott a hagyma drágulása
Ausztria: óriásit emelkedtek a hagymaárak a 9. héten
Globális hagymapiaci elemzés: ki tud vöröshagymát szerezni, és ki nem?
Ausztria: további jelentős drágulással a 8. héten elszabadultak a hagymaárak
Lengyelország: rakétaként lőtt ki február végén a vöröshagyma ára
Ausztria: a 7. héten is tovább emelkedik a hagyma ára
Lengyelország: tovább emelkedő hagymaárak – határ a csillagos ég?
Ausztria: a 6. héten is folytatódott a hagymaárak emelkedése
Ausztria: az 5. héten sem állt meg a hagymaárak fokozatos emelkedése
