Csak zöld kaliforniai paprika van még a lengyel nagybani piacokon az árak átlagosan 37%-kal magasabbak a tavalyiaknál.
A hideg tavasz jelentősen hátráltatta a zöldségállományok fejlődését, így a hajtatott paprikáét is, ezért a szezon relatíve későn kezdődik, alacsony kínálattal. Az idény kezdetén csak zöld kaliforniai paprika került jelentősebb mennyiségben a nagybani piacokra, eleinte 8 PLN/kg (665 Ft/kg) körüli átlagáron a tavalyi 5 PLN/kg (415 Ft/kg) helyett – most már ez 6-7 PLN/kg (500-580 Ft/kg) környékére csökkent, de még mindig 37%-kal drágább a zöld kaliforniai paprika, mint egy évvel korábban. Megjegyzendő, hogy a zöld paprika iránti kereslet kifejezetten élénk Lengyelországban, különösen a limitált kínálat tükrében. Hamarosan azonban, a kifejezetten meleg idő jelentősen fel fogja gyorsítani az állományok fejlődését, így a kínálat rohamos bővülése várható.
A cikkhez szemlézett írások:
Zaczyna się sezon rodzimej papryki
Kapcsolódó cikkek:
Németország: magas árakkal indult a paprikaszezon
Hollandia: kis mértékben csökkent a kaliforniai paprika ára
Továbbra is magasak az európai paprikaárak a nagybani piacokon
