Az előző évinél 50%-kal, az ötéves átlagárnál 80%-kal drágább a vöröskáposzta Lengyelországban.
A tavalyi szezonban a február a vöröskáposzta árának csökkenését és a kereslet visszaesésést hozta, és ez a stagnálás egészen március végéig tartott. Idén azonban gyökeresen más a helyzet. Igaz, hogy februárban két alkalommal is lefelé korrigált az átlagár, azonban a hosszabb távú trend egyértelmű emelkedést mutat. A nagybani értékesítési árakban az év eleje óta a kumulált növekedés már eléri a 32,5%-ot, azaz csaknem egyharmadával drágult a zöldségféle, amelynek jellemző árszintje február közepén a 2,40-2,90 PLN/kg (230-280 Ft/kg) tartományban alakult – ez több mint 50%-kal magasabb az egy évvel korábbinál, és csaknem 80%-kal múlja felül az ötéves átlag szintjét.

Ráadásul igen valószínű, hogy ez emelkedő trend még egyáltalán nem ért véget: a piaci elemzők már február végére 3,05-3,15 PLN/kg (295-305 Ft/kg) közötti jellemző ársávot prognosztizálnak, amennyiben a tendencia tartósnak bizonyul.
A Budapest Nagybani Piacon február 13-án a hazai, I. osztályú vöröskáposzta ára a 280-300 Ft/kg sávban mozgott, enyhe csökkenést mutatva.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapusta czerwona – ceny utrzymają się powyżej poziomu z sezonu 2022/2023
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: átmenetinek tűnő árcsökkenés a káposzta piacán
Ukrajna: rekordot dönt a káposzta ára
Lengyelország: meddig emelkedhet még a káposzta ára?
Lengyelország: új csúcsokat dönt a káposzta ára
Ukrajna: december elején 11%-kal emelkedett a káposzta ára
Lengyelország: történelmi magasságban a káposzta ára
Lengyelország: hirtelen a magasba szökött a vöröskáposzta ára
Lengyelország: hiány alakulhat ki a káposzta piacán
Lengyelország: rekordmagas árakkal fordul novemberre a káposzta piaca
Lengyelország: rekordmagas szinten kezdi a káposzta ára az októbert
Lengyelország: mérsékelt szeptemberi áresés a vöröskáposzta piacán
Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható
Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára
Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta
Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára
Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára
Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta
Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára
Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta
Lengyelország: áprilisban meredeken emelkedett a vöröskáposzta ára
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén