Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható

A forró, aszályos időjárás nem kedvezett az idei termésnek, ami várhatóan nem éri el a 600 ezer tonnát sem.

Június végén még rendkívüli mélységekben járt a káposzta ára a lengyel piacokon, azóta azonban folyamatos emelkedéssel jó 20%-kal az ötéves átlag fölé került. Ez a nagybani árak tekintetében augusztus második dekádjában az 1,10-1,40 PLN/kg (100-130 Ft/kg) közötti szintet jelenti.

Ősszel kezdődik meg a fő fajták betakarítása, és ennek szezonális hatása mindig egy jelentősebb árcsökkenés – a kínálat bővülése ezt teszi szükségszerűvé. A nagy kérdés, hogy ez vajon az idei évben is így lesz-e, mivel az utóbbi 10 év legkisebb termésére lehet számítani a lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) előrejelzése szerint.

A GUS prognózisa szerint az idei szezonban a termés visszaesése minden fajtakört érint, ezért várható, hogy ez lesz a legfőbb tényező, amely az árak alakulását befolyásolja majd. Szakértők szerint azonban még ebben az esetben is valószínű egy őszi áresés, ennek mértéke viszont enyhe lesz, és az árcsökkenés nem is fog sokáig tartani, hasonlóan az előző szezonhoz, amikor egyetlen hétig volt 1 PLN/kg (92 Ft/kg) alatt a káposzta nagybani ára.

A cikkhez szemlézett írások:

Kiedy spadną ceny kapusty białej?

Kapcsolódó cikkek:

Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára

Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta

Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára

Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára

Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár

Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta

Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta

Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára

Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta