A dinamikusan emelkedő árak február elején megtorpanni látszanak, de hosszabb távon továbbra is a kínálati hiány lesz meghatározó a nagybani piacokon.
Január folyamán eleve magas szintről hihetetlenül dinamikus emelkedést láthattunk a lengyel káposzta nagybani átlagárában: egy hónap alatt csaknem 45%-os drágulás következett be. Ezt az áremelkedést egyértelműen a kínálati hiány hajtotta, amint azonban az árak ilyen magas szintre emelkedtek, megjelentek a piacokon az eladók, és az export is visszaesett. Ezt láthatjuk február elején, amikor az időszakos árcsúcs lecsengését követően a 2,1-2,5 PLN/kg (205-240 Ft/kg) szintről a 2-2,4 PLN/kg (195-230 Ft/kg) közötti tartományba csökkent a káposzta nagybani piaci átlagára.

A kis mértékű visszaesést követően azonban a legvalószínűbb forgatókönyv az, hogy mivel a kínálati hiány továbbra is fennáll, az árak valahol ezen a szinten stabilizálódnak majd – a gyors ütemű, tartós árcsökkenés esélye minimális, sőt, hosszabb távon további emelkedés várható.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny białej kapusty znów pod presją
Kapcsolódó cikkek:
Ukrajna: rekordot dönt a káposzta ára
Lengyelország: meddig emelkedhet még a káposzta ára?
Lengyelország: új csúcsokat dönt a káposzta ára
Ukrajna: december elején 11%-kal emelkedett a káposzta ára
Lengyelország: történelmi magasságban a káposzta ára
Lengyelország: hirtelen a magasba szökött a vöröskáposzta ára
Lengyelország: hiány alakulhat ki a káposzta piacán
Lengyelország: rekordmagas árakkal fordul novemberre a káposzta piaca
Lengyelország: rekordmagas szinten kezdi a káposzta ára az októbert
Lengyelország: mérsékelt szeptemberi áresés a vöröskáposzta piacán
Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható
Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára
Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta
Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára
Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára
Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta
Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára
Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta
Lengyelország: áprilisban meredeken emelkedett a vöröskáposzta ára
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén