Egy hosszabb stagnáló időszakot követően pár hét alatt 30%-kal nőtt az átlagár a szezon legvégére.
Január elején még többéves rekordon állt a vöröskáposzta ára a lengyel nagybani piacokon, azonban március végéig egy stagnáló időszak következett be. Csak a hónap végén és április elején kezdett el a szezonális trendeknek megfelelően emelkedni az átlagár, ekkor viszont pár hét alatt több mint 30%-kal. A jelenlegi átlagár 2-2,5 PLN/kg (185-230 Ft/kg) között alakul.
A tavaszi áremelkedés egy-két kivételtől eltekintve jellemző a vöröskáposzta piacára, ez a drágulás szinte minden évben bekövetkezik, általában csak ennek mértéke a kérdéses. Idén valószínűleg május elején már eléri az átlagár a maximumot, tekintve, hogy a szezon legvégén járunk. Az új termés a szokásosnál korábban jelenhet meg a piacon. Igaz, az utóbbi hűvös időszak némileg késleltette az állományok fejlődését, de a márciusi melegek jelentősen felgyorsították a vegetációt – különösen az előző évhez képest, amikor egészen júniusig nagyon hideg volt a tavasz.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny kapusty czerwonej w typowym trendzie zwyżkowym, ale…
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén
