A kedvezőtlen időjárás miatt nem nő, hanem csökken a káposzta kínálata a lengyel nagybani piacokon, ami áremelkedést okoz.
Június végén még kifejezetten alacsony árat kaptak az új termésű káposztáért a lengyel termelők, július elejétől azonban egy folyamatos drágulás következett be, ami elsősorban a kedvezőtlen, forró, aszályos időjárásra vezehető vissza. Ennek következtében az idei termésű káposzta kínálat az ilyenkor szokásos növekedés helyett szűkülni kezdett, ráadásul az időjárás mellett a növénybetegségek és a kórokozók erős nyomása is gondokat okozott a piac ellátásában.
Ezért a káposzta nagykereskedelmi ára folyamatosan emelkedett a hónap eleje óta: míg július még jóval az ötéves átlag alatti árszintről indult, addig mostanra 25%-kal meghaladta azt. Július 25-én a jellemző ártartomány 1,2-1,8 PLN/kg (110-170 Ft/kg) között alakul, ami már nincs messze a tavalyi és tavalyelőtti árszinttől.
A cikkhez szemlézett írások:
Młoda kapusta biała – ceny dobiją do zeszłorocznego poziomu?
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára
Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára
Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta
Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára
Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta
Lengyelország: áprilisban meredeken emelkedett a vöröskáposzta ára
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén
