A rosszabbul tárolható készletek romlása késztette a kivárásra játszó szereplőket a raktárak megnyitására.
Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában február közepén jelentős mennyiségű káposzta került a piacokra, mivel azok a gazdák, akik korábban áremelkedésre számítva visszafogták készleteiket, megkezdték az értékesítést. Erre a betárolt tételek gyorsan romló minősége kényszerítette őket.
A kínálat hirtelen bővülése azonnal megmutatkozott a nagybani piaci árakban: február utolsó dekádjában a káposzta jellemző ára a 32-38 UAH/kg (300-355 Ft/kg) sávban alakult, ami körülbelül 10%-kal olcsóbb az előző heti átlagárhoz képest – ez azonban még mindig csaknem 4,5-szöröse az előző év azonos időszakában mért szintnek.
Januárban és február elején még hétről hétre emelkedett a nagybani piaci átlagár, ennek a trendnek vetett most véget a kevésbé tárolható tételek tömeges piacra dobása. Ugyanakkor a jó minőségű áruval rendelkező gazdaságok most kivárnak, mivel akár már március elején újabb drágulásban reménykedhetnek, ha a mostani hullám kifut.
A cikkhez szemlézett írások:
In Ukraine, the price of white cabbage begins to decline
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: rekordszintről tovább emelkedik a vöröskáposzta ára
Lengyelország: átmenetinek tűnő árcsökkenés a káposzta piacán
Ukrajna: rekordot dönt a káposzta ára
Lengyelország: meddig emelkedhet még a káposzta ára?
Lengyelország: új csúcsokat dönt a káposzta ára
Ukrajna: december elején 11%-kal emelkedett a káposzta ára
Lengyelország: történelmi magasságban a káposzta ára
Lengyelország: hirtelen a magasba szökött a vöröskáposzta ára
Lengyelország: hiány alakulhat ki a káposzta piacán
Lengyelország: rekordmagas árakkal fordul novemberre a káposzta piaca
Lengyelország: rekordmagas szinten kezdi a káposzta ára az októbert
Lengyelország: mérsékelt szeptemberi áresés a vöröskáposzta piacán
Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható
Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára
Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta
Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára
Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára
Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta
Lengyelország: május elején még tartja magát a friss káposzta ára
Lengyelország: április közepén már piacon az idei fejeskáposzta
Lengyelország: áprilisban meredeken emelkedett a vöröskáposzta ára
Lengyelország: február végén ismét csökkent a káposzta ára
Lengyelország: december közepe óta drágul a vöröskáposzta
Lengyelország: január közepén megkezdődött a káposzta drágulása
Lengyelország: még mindig túl alacsony a káposzta ára
Lengyelország: fordulóponthoz érkezett a fehér káposzta piaca
Lengyelország: gyakorlatilag “befagyott” a vöröskáposzta ára
Lengyelország: október végén megállt a fejeskáposzta árcsökkenése
Lengyelország: 30%-kal alacsonyabb a vöröskáposzta ára a tavalyinál
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén