Május elején még viszonylag drágán kínálták a spárgát a nagyobb piacokon, azóta a bővebb kínálatnak köszönhetően mérséklődtek az árak.
Teljes gőzzel dübörög a lengyel spárgaszezon, de az előző héten az áprilisi fagyok miatt a legnagyobb piacokon még ellátási nehézségek és viszonylag magas árak uralkodtak – például Bronisze piacon 35 PLN/kg (3150 Ft/kg) áron is kínáltak egyes tételeket. A május 11-12-i hétvégére már a 12-28 PLN/kg (1080-2520 Ft/kg) tartományban alakultak az árak, színtől és minőségi osztálytól függően.
Łódź nagybani piacán (Zjazdowa) a 0,5 kg-os csomagolt tételek ára zöld spárga esetében 9-15 PLN (810-1350 Ft) között alakult, míg a fehér és a lila spárga ára a 14-20 PLN (1260-1800 Ft) sávban mozgott.
Lublinban az Elizówka nagybani piacon a 0,5 kg-os zöld spárga ára 9-12 PLN (810-1080 Ft) volt, míg Poznańban a Wielkopolska Giełda Rolno-Grodnicza piac hasonló ársávot mutatott.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny szparagów 2024: Ile kosztują szparagi w hurcie?
Kapcsolódó cikkek:
Hollandia: a szezoncsúcsot követően május elején már drágul a spárga
Hollandia: április közepén érte el csúcspontját a spárgaszezon
Magyarország: április elején hirtelen berobbant a spárgaszezon
Svájc: megkezdődött a fűtött termesztésű spárga szedése
Spanyolország: a márciusi esőzések után jó kilátásokkal indul a spárgaszezon
Spanyolország: teljes gőzzel dübörög a spárgaszezon
Németország: szedni kezdték a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit
Hollandia: a fellendülő kereslet húzza felfelé a spárga árát
