Kifejezetten alacsony nagybani árakkal kénytelenek szembesülni a lengyel termelők a nagybani piacokon.
A vöröskáposzta ára a lengyel nagybani piacokon szeptember eleje óta zuhanórepülésben van, sokkal gyorsabban csökken, mint a fehér fejeskáposztáé. Ennek megfelelően október elejére a két zöldségféle ára kiegyenlítődött. A jelenlegi piaci helyzet egyáltalán nem kedvező a lengyel termelők számára, főleg, ha az utóbbi 10 évre visszatekintve nézzük a vöröskáposzta árának alakulását – kifejezetten alacsony árak uralkodnak idén a piacon a megemelkedett termelési költsége ellenére.
Az október első hetének végén uralkodó nagybani átlagár a 0,8-1,2 PLN/kg (67-101 Ft/kg) sávban mozog, azaz 1 PLN/kg (84 Ft/kg) körül alakul, ami 31%-kal alacsonyabb a tavalyinál. Ráadásul az utóbbi 10 idény áralakulását megnézve látható, hogy december végéig nem szokott bekövetkezni jelentősebb áremelkedés, ami nem túl jó hír a termelők számára a közeljövő áralakulását illetően.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny kapusty czerwonej w dół, na poziom kapusty białej
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén
