A szeptember eleji nagy áremelkedést követően zuhanás, majd ismét egy kisebb drágulás következett be a nagy árverési csarnokokban.
Hollandiában augusztus végén jelentős emelkedésnek indult a saláta ára a nagy árverési csarnokokban, és a nyár végi 0,37 euró/db (140 Ft/db; 500 g) szint szeptember első dekádjának végére megháromszorozódott, és elérte az 1,2 euró /db (460 Ft/db) csúcsot a BelOrta piacon. Az előző évekhez képest ez igen magas árat jelent, hiszen 2022-ben és 2021-ben is 0,6 euró/db körül járt az árszint.
A szeptember eleji árcsúcsot komoly visszaesés követte, majd ismét egy kisebb emelkedéssel a saláta ára jelenleg 0,95 euró/db körül alakul. Az előző évek tendenciái alapján azonban igen valószínű, hogy a következő hetekben ismét csökkenni fog a saláta ára a nagy árverési csarnokokban.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
