Az immár ötödik hete kialakult rekordszinten stagnált a vöröshagyma ára az osztrák nagybani piacokon.
A 12. héten állt meg a vöröshagyma árának december végén kezdődött áremelkedése, majd négy hétig állandósulni látszott a 80-84 euró/100 kg közötti ársáv, de a 17. héten 84-88 euró/100 kg-ra drágult a termék, és azóta is ez a szint érvényes. Az export és a belföldi piac élénk forgalma miatt a készletek jelentősen megcsappantak, meglehetősen szűkössé vált a kínálat – május elejére egyre több kereskedőnek fogyott el a szabad árukészlete. Az ótermésű vöröshagyma szezonja lassan a végéhez közeledik, és a piaci szakértők szerint elegendő mennyiségű raktárkészlet áll rendelkezésre az új termés beérkezéséig, mert az élelmiszer-kereskedelem számára szükséges mennyiségeket már korábban lekötötték. A 21. héten jellemző 84-88 euró/100 kg-os ár csaknem négyszerese a tavaly ilyenkor regisztrált 22-24 euró közötti szintnek. A várakozások szerint június elején takarítják be az első burgenlandi és alsó-ausztriai újtermésű hagymát.
A cikkhez szemlézett írások:
NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 21/2023 – NÖ Zwiebelpreise Woche 21/2023
Kapcsolódó cikkek:
Ausztria: a 20. héten sem változtak a hagymaárak – közeledik a szezon vége
Ausztria: a 19. héten is stagnáltak a hagymaárak – célegyenesben a szezon
Globális hagymapiaci elemzés: ki tud vöröshagymát szerezni, és ki nem?
Ausztria: további jelentős drágulással a 8. héten elszabadultak a hagymaárak
Lengyelország: rakétaként lőtt ki február végén a vöröshagyma ára
Ausztria: a 7. héten is tovább emelkedik a hagyma ára
Lengyelország: tovább emelkedő hagymaárak – határ a csillagos ég?
Ausztria: a 6. héten is folytatódott a hagymaárak emelkedése
Ausztria: az 5. héten sem állt meg a hagymaárak fokozatos emelkedése
