A CSO Italia adatai szerint 33%-kal több cseresznyét értékesítettek tavaly Olaszországban, mint 2020-ban.
A CSO Italia piackutató cég szerint 44,873 tonna cseresznyét vásároltak az olasz háztartások 2021-ben, ami 33%-os növekedést jelent a 2020-as fogyasztási adatokhoz képest. A háztartások 48%-a vásárolt legalább egyszer cseresznyét 2021-ben – ez az arány 2020-ban még csak 42% volt. Olaszországra is jellemző a gyümölcs szigorú szezonalitása: az értékesítés 96%-a a május-júliusi időszakban történt (júniusra esett a teljes fogyasztás 63%-a, 28 ezer tonna).
A teljes értékesített mennyiség 13,2%-a organikus termesztésből származott, összesen 5915 tonna biocseresznye cserélt gazdát a piacokon. Ez a 2016-2020 közötti időszak átlagához képest csak enyhe emelkedésnek számít, de 2020-hoz képest a bővülés 43%-os.
A cikkhez szemlézett írások:
CSO Italien: Aufwärtstrend bei Bio-Kirschen
Kapcsolódó cikkek:
Olaszország: optimisták a cseresznyetermesztők
Hazai cseresznye körkép: a csapadék ronthatja le az egyébként jó terméskilátásokat
Cseresznye: hol találhatók „Szedd magad” helyszínek?
Cseresznye: jelentős gyümölcsrepedés Görögországban
Svájc: a tavalyinál 25%-kal nagyobb cseresznyetermés várható
