Spanyolország: jó eredményt adnak az ukrán fokhagymafajták

A hidegebb klimatikus viszonyokhoz szokott ukrán fajták jól fejlődnek a spanyol klímában, visszafelé ez már nem érvényes – a spanyol fajták Ukrajnában nem termeszthetők gazdaságosan.

Szerhij Parascsenko, az ukrán Pure Product LLC alapítója rámutatott, hogy eddigi tapasztalataik szerint a melegebb régiókból származó fokhagyma fajták hidegebb területeken gyengébb teljesítményt nyújtanak, fordított esetben viszont, vagyis amikor hűvösebb vidékekről származó szaporítóanyagot melegebb környezetben termesztenek, sok esetben kedvezőbb eredmény érhető el.

Parascsenko szerint az ukrán fajták például Spanyolországban kifejezetten jól szerepelnek: több levelet és nagyobb hagymát képeznek. Ugyanakkor a spanyol fajtákkal végzett ukrajnai termesztési kísérletek nem hoztak kielégítő eredményt. Hozzátette, hogy a terméseredmények Spanyolországban, Izraelben és Indiában is eltérő képet mutatnak.

Megfigyelései szerint az ukrán fokhagyma Spanyolországban hatékonyabban képez magszárat, mint saját hazájában. Az Ibériai-félszigeten a növények akár 14 levelet is hozhatnak, míg Ukrajnában jellemzően csak 7–8 levelet fejlesztenek. Ennek oka a téli stressz hiánya és a stabilabb termesztési körülmények, amelyek kedvezőbb fejlődést biztosítanak. Parascsenko arra is rámutatott, hogy Spanyolországban az ukrán fokhagyma gyakran belső gerezdekkel gazdagodik, míg Ukrajnában a hagymák többnyire egyetlen gerezdsort alkotnak. Németországban és Franciaországban ugyanazon fajták csak részlegesen képeznek magszárat, ami korlátozza a termesztési eredményeket.

A cikkhez szemlézett írások:

Ukrainian garlic varieties show stronger performance in Spain

Kapcsolódó cikkek:

Kína: esőzések hátráltatják a fokhagyma kiültetését

Spanyolország: 15%-kal kevesebb fokhagyma termett a tavalyinál

Görögország: jó termés és megfelelő árak jellemzik a fokhagyma piacát

Európai piacok: a nagy kínai fokhagymatermés nem feltétlenül vezet alacsony árakhoz

Világpiaci kitekintés: a fokhagyma piaca (2025)

Kína: 30-35%-kal nagyobb fokhagymatermést takarítottak be az előző évinél

Spanyolország: megállt a fokhagyma termőterületének csökkenése Cordobában

Törökország: jó kilátásokkal indult az idei fokhagymaszezon

Spanyolország: idén 5%-kal nő a fokhagyma termőterülete