Németország: átmenetileg csaknem elfogyott a boltokból a cherry paradicsom

Március végén egy rövid időszakra 12 euró/kg környékére emelkedett a cherry paradicsom – vajon mi lehetett ennek az oka?

A német piacon március vége felé hirtelen drámai mértékben emelkedett meg a cherry paradicsom ára, amely elérte a 12 euró/kg-ot – derül ki a BLE heti piaci jelentéséből. Erre a rendkívüli mértékű drágulásra a marokkói export jelentős csökkenése a magyarázat, amely a német cherry paradicsom kínálat jelentős részét teszi ki.

A marokkói import hiányában Németország elsősorban a spanyol és olasz szállítmányokra támaszkodhat, és a BLE heti jelentése szerint más fajtatípusok, mint például a fürtös paradicsom és az ökörszív típusok a Spanyolországból, majd időközben Belgiumból és Hollandiából érkező tételeknek köszönhetően sokkal szerényebb mértékben drágultak. Ebben az időszakban a marokkói tételek kimaradásával a Törökországból érkező szállítások volumene is visszaesett, ezért az átmeneti ártüske a Ramadánra vezethető vissza. Az iszlám holdnaptár 9. hónapja idén február 28. és március 29. közé esett – ebben az időszakban a muszlimok napkeltétől napnyugtáig böjtölnek, így a marokkói és a török csomagolóüzemekben egyrészt rövidebb műszakokat tartanak, másrészt sok munkás szabadságra megy, vagyis a rendelkezésre álló munkaerő is korlátozott, ez vezetett a szállítások lassulásához. Mivel a Ramadán előző szombaton végén véget ért, hamarosan helyreállhat a normál piaci helyzet, különösen, hogy Marokkóból kifejezetten jó termésről, jelentős mennyiségű árualapról érkeztek hírek. Ez az átmeneti helyzet az európai mezőgazdasági piacok összetett és gyorsan változó dinamikáját tükrözi, amelyben a szezonális, kulturális és logisztikai tényezők egyaránt kulcsszerepet játszanak az árképzésben és az értékesítés ütemében.

A cikkhez szemlézett írások:

Info marché : L’absence de tomates cerises marocaines fait grimper les prix à 12 euros/kg en Allemagne

Kapcsolódó cikkek:

Moldova: fejleszteni kellene a paradicsom ágazatot, de sok az akadály

Ukrajna: március végén jelentősen csökkent a paradicsom ára

Franciaország: továbbra sincs megegyezés a marokkói paradicsom szállításáról

Új paradicsomvírusra figyelmeztetnek a növényegészségügyi hatóságok

Megegyezés születhet a francia-marokkói paradicsomháborúban

Kiállítási lehetőség a Magyar Paradicsom Napja 2025 rendezvényen!

Görögország: gondban a krétai paradicsomtermesztők

Fontos változás a paradicsom barna termés-ráncosodást okozó (ToBRFV) károsító növényegészségügyi státuszában

Lengyelország: drágább a spanyol importparadicsom a tavalyinál