A tavalyinál egy héttel korábban, április 15-én indul Dél-Németországban a fóliaalagutakban a szamóca betakarítása.
Az időjárás a 2024-es évben szinte ideálisan alakult Németországban a szamócapalánták számára: sem fagyos éjszakák, sem viharok nem fordultak elő a kora tavaszi időszakban. A Délnémet Spárga- és Szamócatermesztők Szövetsége (VSSE) szerint Dél-Németországban a fóliaalagutakban április 15. körül fokozatosan megkezdődhet a szamóca betakarítása, a hűvösebb régiókban pedig körülbelül 14 nappal később indulhat meg az idény.
“A sok szürke és esős nap után epekedve várjuk a hazai szamócaszezont. A magas fóliaalagutaknak köszönhetően az érzékeny gyümölcs széltől és az időjárástól nagy mértékben védett, a kártevők ellen hasznos rovarok védik, így zavartalanul, nyugodtan alakulhat ki páratlan aromája. A hazai gyümölcsöt május 24-én a “Német Szamóca Napján” ünnepeljük majd” – fejtette ki Simon Schumacher, a VSSE igazgatósági szóvivője.
A német szamóca jelenlegi helyzetének értékelése egyöntetűen pozitív: “Minden rendben van a szamócával, eddig sem fagy, sem vihar vagy szokatlan hőség nem nehezítette a munkánkat, és az enyhe téli időjárás sem bizonyult problémásnak” – összegzett Christof Steegmüller, a Baden-Württemberg és Pfalz tartományokban dolgozó szaktanácsadó. “Az enyhe tél miatt idén korán kezdünk a szamócával, és mivel Dél-Hessenben a talaj túlnyomórészt kellően laza, a magas vízszint eddig nem okozott észrevehető károkat” – nyilatkozta Katrin Hetebrügge, hesseni szaktanácsadó.
Simon Schrey, az Észak-Rajna-Vesztfáliai Agrárkamara szaktanácsadója Nyugat-Németországra vonatkozóan a következő helyzetképet festette: “Alapvetően jól fejlődnek az állományok, és a kifejezetten meleg telet követően úgy tűnik, korán kezdődik az idei szezon. Arra számítok, hogy a korai termőhelyeken a 16. naptári hét közepén vagy végén már megkezdődhet a betakarítás.”
Az Észak-Németországban dolgozó Tilman Keller szaktanácsadó szerint “már virágzanak a szamócatövek, ami azt jelenti, hogy nagyon korán kezdődhet a szezon: Hamburg környékén és Alsó-Szászországban akár április 28-a körül, Schleswig-Holsteinben pedig egy kicsit később. A vásárlók így áprilistól júliusig találkozhatnak majd német szamócával.”
Nem apad a belföldi szamóca népszerűsége Németországban
A tavalyi évben, 2023-ban a német háztartások 53,5%-a vásárolt legalább egyszer belföldi termésű szamócát. Ez nagyrészt megfelel az előző évi szintnek (2022-ben ez az arány 53,8% volt), de jóval magasabb, mint a 2021-es 50,3%. A GfK háztartáspanel adatai szerint 2023-ban minden háztartás összesen 4,13 kg (2022: 4,34 kg/háztartás, 2021: 4,21 kg/háztartás) szamócát vásárolt összesen (bármilyen eredetű gyümölcsöt), amiből 2,09 kg (2022: 2,12 kg/háztartás, 2021: 1,95), azaz közel 51% volt német szamóca. Az önellátottsági szint 2023-ban 53,4% volt, valamivel magasabb, mint 2022-ben (52,9%) vagy 2021-ben (51,3%), ami az Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) szerint elsősorban az import jelentős csökkenésének tulajdonítható.
Rövid visszatekintés a 2023-as szezonra
A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) szerint a 2023-as németországi szamócatermés volumene 130 649 tonna volt, ami közel 2%-kal alacsonyabb az előző évinél. Ennek fő oka, hogy a szabadföldi termőterület 6,5%-kal, 9324 hektárra csökkent. A szamócatermesztéssel foglalkozó gazdaságok száma tovább csökkent, 2023-ban 4%-kal, 1842 gazdaságra.
A cikkhez szemlézett írások:
VSSE: Früher Start der Erdbeersaison – voraussichtlich Mitte April
Kapcsolódó cikkek:
Világpiaci kitekintés: a szamóca piaca (2024)
Világpiaci kitekintés: a szamóca piaca (2023)
Világpiaci kitekintés: a szamóca piaca (2022)
Magyarország: előrébb tartanak a szamócaállományok a meleg tavasz miatt
Görögország: a görög szamóca lehet az idei európai szezon nyertese
Spanyolország: két hetet csúszott az idei szamócaszezon kezdete
Németország: Húsvét után pörgött fel a szamóca iránti kereslet
Olaszország: csökkenő terület, ingadozó árak a szamóca piacán
Görögország: 10%-kal nőtt idén a szamóca exportja a tavalyi szinthez képest
Lengyelország: rekordalacsony a szamóca ára a nagybani piacokon
Németország: több kereskedő is görög szamócára váltott a spanyol áru helyett
