Az idei szezon két-három héttel korábban indult a megszokottnál – a megemelkedett költségeket a magasabb árak kompenzálják.
Németországban a szokásosnál korábban indult az idei karfiolszezon, hiszen már a 15. héten megjelentek az első tételek a piacokon – ez két-három héttel korábbi a megszokottnál. A nagybani árak jelenleg mintegy 20%-kal magasabbak a tavalyi szintnél, amit elsősorban a költségek emelkedése magyaráz.
A német karfiol egészen késő őszig elérhető, tavaly például november elejéig tartott a szezon, bár a minőség a végéhez közeledve már romlott. Összességében azonban a tavalyi káposztafélék értékesítési időszaka kedvezően alakult: nem voltak ellátási fennakadások, az árak pedig stabilak maradtak, ami lehetővé tette a nyereséges működést.
A cikkhez szemlézett írások:
German cauliflower season starts two to three weeks earlier than usual
Kapcsolódó cikkek:
Franciaország: 10%-kal marad el az idei karfioltermés a tavalyitól
Lengyelország: bekövetkezett az áremelkedés az import karfiolnál
Franciaország: 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál
Lengyelország: a végéhez közeledik a karfiolszezon
Hollandia: jó árakkal dübörög a karfiolszezon
Lengyelország: szeptember elején mérséklődött a karfiol ára
Lengyelország: átmeneti visszaesést követően ismét drágul a karfiol
Lengyelország: drámai zuhanásban a karfiol ára
Lengyelország: elnyúlhat az import karfiol szezonjának vége
Lengyelország: egy hét alatt 10%-kal drágult a karfiol a nagybani piacokon
Lengyelország: március elején stagnál az import karfiol ára
Lengyelország: a szélesedő kínálat miatt csökken a karfiol ára
