Komplex üzemfejlesztési kiírásokat sürget az ágazat fejlesztésére a FruitVeB korábbi elnöke, a NAK kertészeti és beszállítóipari osztályának jelenlegi vezetője, Mártonffy Béla. Győrffy Balázs Szóvetés c. podcastjában a zöldség-gyümölcs szektor helyzetéről és fejlesztési lehetőségeiről beszélgetett a szakemberrel.

Mártonffy Béla

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamarán (NAK) belül öt kertészeti alosztály tevékenykedik Mártonffy Béla vezetésével, ezek mindegyike saját munkaprogrammal rendelkezik. Az ágazatnak azonban vannak általánosan érvényes gyengeségei – mutatott rá az elnök. Bízik benne, hogy az őstermelői rendszer mostani átalakítása nagy lendület fog adni az ágazat fejlődésének. Fontosnak tartja azonban, hogy ne egy-egy részfeladatra készítsünk a jövőben pályázati kiírásokat, hanem komplex üzemfejlesztési programokat támogassunk.

A szakember kiemelten fontosnak tartotta a tárolás és a feldolgozás támogatását is. Szerinte az extrém piaci kitettségen is szükséges módosítani. Példának a magyar meggyet hozta fel, amely a német piaci kínálat 80 százalékát adja. 14 ezer hektár terület terméséről van szó, ennek feldolgozását, saját kézbe kellene venni, mutatott rá a szakember.

A Mezőhír cikkét teljes terjedelmében ide kattintva olvashatja, a Szóvetés adása megtekinthető a Youtube-on!