Az előző évek mindegyikében bekövetkező csökkenő ártrend megtorpanása tartósnak látszik, ráadásul az idei termés elmarad a korábbiaktól.
A lengyel nagybani piacokon a zeller árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, az idei évben azonban ennek dinamikája jóval lassabb, mint korábban, és szeptember közepén enyhe áremelkedés következett be.
Szeptember végén a nagybani piacokon a zeller ára a 2,5-3 PLN/kg (230-280 Ft/kg) közötti sávban alakul, ami történelmi rekordot jelent, még a tavalyi, egyébként igen magas áraknál is drágábbnak számít.
A kérdés az, hogy ez az árstabilizáció tartósnak bizonyul-e, vagy csak egy átmeneti törést láthatunk a megszokott szezonális trendben? Ha tartósnak bizonyul, akkor ez egy fontos jelzés a 2024/2025-ös szezon árainak további alakulására – és ezt a forgatókönyvet támasztja alá a Központi Statisztikai Hivatal (GUS) júliusban kiadott előrejelzése is, amely szerint az idei termés mindössze 101 ezer tonna lesz, ami kevesebb, mint az előző években. Megjegyzendő, hogy mivel a GUS ezt a prognózist még júliusban hozta nyilvánosságra, és azóta az időjárás nem bizonyult kegyesnek, a következő előrejelzés számai valószínűleg még ennél is alacsonyabbak lesznek.
A cikkhez szemlézett írások:
Selery – trend cenowy zastopowany?
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: továbbra is magas a zeller ára a nagybani piacokon
Lengyelország: a gyenge kereslet tartja alacsonyan a gumós zeller árát
Lengyelország: túl a csúcson a zeller nagybani ára