Szakértők szerint májusban következhet be újabb drágulás a gyökérpetrezselyem nagybani piaci árában, addig stagnálás várható.
A 2024-es szezon kezdete óta a lengyel nagybani piacokon a mosott, zsákos gyökérpetrezselyem ára folyamatosan magasabb volt az ötéves átlagnál, jelenleg minőségtől függően az 5-6,6 PLN/kg (460-605 Ft/kg) sávban alakul.
Február-március folyamán azonban a különbség mind a tavalyi árhoz, mind az előző öt év átlagához képest jelentősen csökkent. Ennek oka, hogy idén az árak március eleje óta stabilak, az előző idényekben viszont általában már februárban elkezdődött egy áremelkedés. Némileg furcsa is, hogy ez az idén még nem következett be, de figyelembe véve a szokásosnál kisebb termést, ennek idővel el kell jönnie – viszont a kevésbé intenzív kereslet miatt szakértők szerint ennek valószínűleg még nem áprilisban, hanem május folyamán kell megtörténnie.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: március közepén megtorpant a gyökérpetrezselyem ára
Lengyelország: a gyökérpetrezselyem rekord ára már a múlté
Lengyelország: október végén is magas a petrezselyem ára
Lengyelország: szeptember közepén csökkenni kezdett a petrezselyem ára
Lengyelország: lassult a gyökérpetrezselyem áremelkedésének üteme
