Az április végén bekövetkezett átmeneti erősödést követően május közepére mélypontra zuhant a kígyóuborka ára Lengyelországban.

Lengyelországban hetek óta tart a kígyóuborka piacának gyengélkedése: a belföldi tételek ára március végétől kezdve gyors ütemben esett, és ez a tendencia kisebb megszakításokkal egész áprilisban folytatódott. Csak a hónap legvégén, a májusi hosszú hétvége előtt, illetve néhány hideg éjszaka után tapasztalhattak a termelők átmeneti áremelkedést.

Május eleje azonban egyértelművé tette, hogy ez a rövid fellendülés csupán időleges volt. A hónap első napjaiban a lengyel nagykereskedelmi árak ismét zuhanni kezdtek, és a piac gyakorlatilag összeomlott. A jelenlegi nagykereskedelmi árak mindössze 2,00–2,50 PLN/kg (184–230 Ft/kg) között mozognak, regionális eltérésekkel. A termelők egy része már 1,50 PLN/kg (138 Ft/kg) áron kénytelen értékesíteni az árut. Ez nemcsak az elmúlt öt év leggyengébb árait jelenti, hanem egyetlen hónap alatt 72%-os visszaesést is.

A termelők többsége egyértelműen az importot – különösen az orosz szállítmányokat – okolja a kialakult helyzetért, ami jelentős feszültséget kelt a lengyel ágazatban. Bár az import valóban hatással van az árak alakulására, szakértők szerint korántsem ez a döntő tényező.

A problémák gyökere sokkal mélyebben keresendő, és nem csupán az idei szezon sajátosságaira ad magyarázatot. A hosszú évek óta fennálló piaci torzulások, mindenekelőtt a kiskereskedelmi láncok előre rögzített, a valós piaci helyzettől gyakran teljesen elszakadó árképzése, jelentős szerepet játszanak a mostani válságban. Emellett maguk a termelők is elismerik, hogy sokszor „szinte ingyen adják” az uborkát. A lengyel zöldségágazatban bevett gyakorlat, hogy a termést nem hagyják veszni, és akár önköltség alatti áron is értékesítik, sőt előfordul, hogy a felesleget ingyen adják tovább. Ez hosszú távon saját pozíciójuk aláásását jelenti, mégis évek óta változatlanul fennáll ez a gyakorlat.

A széttagolt, belső együttműködésre képtelen termelői struktúra nem tud valódi ellenpólust képezni a kiskereskedelmi láncokkal szemben, így a jelenlegi helyzet nem meglepő. A mostani uborkapiaci összeomlás ennek a régóta húzódó, rendszerszintű problémának a látványos következménye.

A cikkhez szemlézett írások:

Ceny ogórków szklarniowych załamały się

Kapcsolódó cikkek:

Ukrajna: május elején is folytatódik a kígyóuborka áresése

Lengyelország: április végi áremelkedés az uborka piacán 

Ukrajna: a termelés felfutásával egyre olcsóbb az uborka

Lengyelország: árnyomás alatt a kígyóuborka piaca

Finnország: rekord volument ért el tavaly a belföldi uborkahajtatás

Világpiaci kitekintés: kedvezőtlen időjárás és a szezonális átállások határozzák meg a kínálatot az uborka piacán

Lengyelország: márciusban drasztikusan csökkent a kígyóuborka ára

Lengyelország: visszaesőben a hajtatott kígyóuborka termesztése

Lengyelország: február vége hozott áresést a kígyóuborka piacán

Ukrajna: február közepén sem csökken a kígyóuborka ára

Hollandia: magas árakkal folytatódik a hajtatott uborka szezonja

Spanyolország: továbbra is rekordmagas az uborka ára

Lengyelország: a téli árcsúcsot követően január végén már csökken az uborka ára

Németország: jelentősen megdrágult az uborka az utóbbi hetekben

Lengyelország: január elején is folytatódik az uborka drágulása

Franciaország: 10%-kal bővül az uborkatermés volumene az előző évhez képest

Lengyelország: november közepén rekord közelében jár az uborka ára

Hollandia: elfogadható eredményekkel zárul az uborka idei szezonja

Spanyolország: történelmi csúcsot ért el az éves uborkaimport

TECH: műanyagmentes uborkacsomagolás Svédországból

Franciaország: több mint 10%-kal nőtt az uborkatermés az előző évhez képest

Lengyelország: megállt az uborka árának emelkedése

Hollandia: árnyomás alatt az uborka a nyugat-európai piacokon

Spanyolország: rekordot döntött az első féléves uborkaexport Almeríában