A tavalyinál kisebb termés és az olcsó import hiánya miatt a sárgarépa árának növekedése várható a lengyel nagybani piacokon.
A Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) prognózisa szerint az idei belföldi sárgarépatermés volumene 580 ezer tonna körül alakul, ami az utóbbi évek legalacsonyabb mennyisége: a gyenge termést hozó 2022-es évhez képest is 6,5%-kal kevesebb, de az elmúlt évtized egyik legjobb évétől, 2017-től már csaknem 30%-kal marad el.
A szokásosnál kisebb termés oka az idei év kedvezőtlen időjárása, ami a betakarításra is kihat, és nem csak Lengyelországra jellemző. Európa számos más országában, például Belgiumban és Hollandiában sem zajlanak zavartalanul a munkálatok, itt a legnagyobb kihívást a folyamatos csapadék okozza, ami miatt a traktorok elakadnak a földeken, és a betakarított zöldség minősége is romlik.
A gyengébb termés a jelenlegi kínálat csökkenését eredményezte, így ez máris megjelent az árakban, és nem csak Lengyelországban. A lengyel nagybani piacokon a tisztított, zsákos kiszerelésű sárgarépa ára 0,85-1,2 PLN/kg (70-110 Ft/kg) között alakul, és ez a szint körülbelül egy hónapja stabilnak mondható, bár az utóbbi időszakban gyenge, 3% körüli emelkedés következett be. Ez azt jelenti, hogy a minden év őszén szezonálisan bekövetkező árcsökkenés az idei évben igen hamar ért véget.
A november közepére kialakult nagykereskedelmi átlagár nem sokkal magasabb, mint tavaly, ám mivel az árcsökkenés időszaka igen hamar ért véget, korábban is indulhat el a dráguló trend. A piacokon már most gyengébb a kínálat a tavalyinál, és nem lehet bízni abban sem, hogy valahonnan nagy mennyiségben érkezne olcsó import. Innentől kezdve a kereslet erősödésének üteme a fő kérdés: ha a következő hetekben intenzívebb igény jelentkezik a zöldség iránt, az áremelkedés már a közeljövőben megkezdődhet.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny marchwi na razie stabilne
Kapcsolódó cikkek:
Ausztria: a 46. héten is stabil maradt a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Ausztria: a 45. héten is stabil maradt a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Ausztria: a 44. héten is stabil maradt a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Ausztria: a 43. héten is változatlan a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Lengyelország: október közepén emelkedni kezdett sárgarépa ára
Lengyelország: október elején megállt a sárgarépa árcsökkenése
Ausztria: a 42. héten is változatlan a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Lengyelország: jelentősen mérséklődött a sárgarépa ára
Ukrajna: ismét mélyrepülésben a sárgarépa ára
Lengyelország: kétszeresére drágult az import sárgarépa az első félévben
Ausztria: a 41. héten sem változott a sárgarépa ára a nagybani piacokon
Lengyelország: továbbra is erős nyomás alatt a sárgarépa ára