Az olcsó román import fékezi a belföldi tételek árát, és nagyon nagy kérdés, hogy idén milyen szinten stabilizálódik majd a nagybani ár.
Kifejezetten korán indult az idei évben az újburgonya betakarítása Lengyelországban, mivel az enyhe tél és a meleg március miatt felgyorsult az állományok fejlődése. Ezen valami késleltetett ugyan az áprilisi fagyos időszak, sőt, a fagyok miatt némi terméskieséssel is kell számolni, mégsem ez aggasztja legjobban a lengyel termelőket, hanem az árak alakulása.
A lengyel nagybani piacokon ugyanis folyamatos, napi szintű árcsökkenés tapasztalható, és a főbb termesztőkörzetekben, Sieradz és Kalisz környékén a minimálárak 3,00 PLN/kg (275 Ft/kg) körül alakulnak, míg a szűkösebb kínálattal rendelkező országrészekben még mindig a 6,00 PLN/kg (545 Ft/kg) körüli ár a meghatározó. A Romániából importált újburgonya nagykereskedelmi ára viszont 2,80 PLN/kg (255 Ft/kg) környékétől kezdődik.
Mindez azt jelenti, hogy a leggyakoribb nagykereskedelmi ársáv 3,00-6,00 PLN/kg (275-545 Ft/kg) közötti, ami átlagosan 4,50 PLN/kg (410 Ft/kg) körüli árat jelent. Május második dekádjának végén ez meglehetősen alacsonynak számít, így nem csoda, hogy a termelők azon aggódnak, mi lesz a következő időszakban, ha már a szezon ilyen korai szakaszában ennyire olcsó az áru. A jövedelmezőség szempontjából a legfontosabb indikátor az lesz, hogy milyen szinten állandósul majd az átlagár – ez a stabilizálódás általában július első hetének vége körül következik be, de ebben szezononként óriási eltérések lehetnek: egy évvel ezelőtt rekordmagas volt ez a szint (1,70 PLN/kg; 155 Ft/kg), 2014-ben pedig tragikusan alacsony (0,30 PLN/kg; 27 Ft/kg).
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny młodych ziemniaków w niepokojąco dynamicznym trendzie
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: március végén lefelé korrigált a burgonya ára
Egyiptom: egyre vonzóbb a burgonyaexportőrök számára az európai piac
Lengyelország: jelentősen drágult a burgonya március közepén
Lengyelország: február végére nagyot esett a burgonya ára
Spanyolország: magas termesztési költségekkel küzdenek az andalúz burgonyatermesztők
Lengyelország: továbbra is rekord magasságban a burgonya ára
Hollandia: 5%-kal kisebb a 2023-as étkezésiburgonya-termés az egy évvel korábbinál
Lengyelország: január végére rekord magasságba emelkedett a burgonya ára
Lengyelország: január közepén megkezdődött a burgonya drágulása