A hagyma ára világszerte lefelé tart, Hollandiában pedig a kérdéses minőségű tételek borzolják a kedélyeket.
A hagyma betakarításának kezdetén csapadékos időjárás uralkodott Hollandiában, de ahogy az idő múlik, egyre világosabb, hogy az időjárás végül kegyes hangulatára váltott, és azóta naposra fordult az idő. A viszonylag késői betakarítás ellenére sem mondható, hogy a minőség kifejezetten rossz lenne: a hagyma színe nem olyan tetszetős ugyan, mint a korábbi szezonokban, de rengeteg a jó minőségű áru. A problémát az jelenti, hogy vannak olyan termelők, akik megkérdőjelezhető minőségű árut szállítanak, és a következő hetekben náluk igen valószínű, hogy bekopogtat az ajtón a rideg valóság. Ha az áru savanyú ízű vagy fuzáriumos, és nincs kellően kiszárítva, akkor nem lesz rá piac.
Szinte biztosra vehető, hogy a következő hetekben a mostani 45 euró/100 kg körüli átlagár lefelé mozdul majd el, ami óvatosságra készteti a piaci szereplőket, kereskedőket és spekulánsokat. Több vásárló is úgy vélekedik: “Csak várjunk még néhány hetet, amíg a hagyma jól megszárad, aztán meglátjuk, mi van valójában a raktárakban”. Színesíti a helyzetet, hogy egyes vevők hajlandóak lennének ugyan árut vásárolni, de a kereslet és a kért árak gyakran jelentősen eltérnek egymástól. A legtöbb hagymapiaci szereplő egyetért abban, hogy valószínűleg még mindig lesznek kereskedelmi lehetőségek, de sok múlik azon, hogy mi történik a következő hetekben. Korábban már említettük, hogy sok üzlet után maradt tartozás: az idei szezonban Afrikába leszállított első tételek után már meg kellene érkeznie a pénznek, de ki tudja, hogy vajon ez tényleg megtörténik-e? Nagy kérdés az is, hogy mi lesz a rossz minőségű holland hagyma jövője: hamarosan eltűnik a piacról, vagy továbbra is ott marad, és rontja a termék megbízhatóságába vetett bizalmat?
A cikkhez szemlézett írások:
Holandia – różnice w jakości utrudniają handel cebulą
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: szeptember végére átmenetileg csökkent a hagyma ára
Világpiaci kitekintés: a vöröshagyma piaca
Ausztria: a 39. héten enyhén csökkent a vöröshagyma ára
Hollandia: a magas árak miatt változnak a hagymaexport célországai