Kissé érthetetlen módon jelentős mértékben bezuhant a piros kaliforniai paprika ára az árverési csarnokokban, amire az értékesített mennyiségek sem adnak magyarázatot.
Augusztus végén a piros kaliforniai paprika ára váratlanul meredek zuhanásba fordult, és a hét elején még bőven 1 euró/kg feletti árak 26-ára 0,6 euró/kg szintig süllyedtek. Nehéz magyarázatot adni erre az ármozgásra, így például az eladott mennyiségek, azaz a kereslet csökkenése sem támasztja alá az áresést, különösen, hogy a piros kivételével a többi (sárga és zöld) színű kaliforniai paprikánál nem jelentkezett ilyen hatás, ahogy az alábbi ábrán is látható.
Érdekesség, hogy a piros kaliforniai paprika árának gyengülése külföldön is megfigyelhető. Párizsban a Rungis piacon a Hollandiából származó piros paprika ára egy csapásra 2,00-ről 1,60 euró/kg-ra esett vissz, ami egyébként a holland piros kaliforniai paprika idei legalacsonyabb ára a párizsi nagybani piacon.
Ez a jelenség a kiskereskedelmet is elérte: a Jumbo szupermarket éppen a múlt héten emelte a vegyes (trikolór) kaliforniai paprika árát 2,09 euró/kg-ra, amit azonban azonnal 1,95 euró/kg-ra korrigált vissza. A PLUS áruházlánc szintén nemrég emelte a paprika árát az üzletekben 1,95 €-ról 2,09 €-ra, de az adatok szerint ők továbbra is ezt az árat alkalmazzák.
Ugyanez az áringadozás a német nagykereskedelmi piacokon is megfigyelhető, ahol a 33. héten az árak meredeken, 1,65 euróról 2,07 euróra szöktek fel. Ezeken a piacokon a német paprika, de a Lengyelországból, Törökországból és Albániából származó paprika árszintje is csökkent augusztus végén.
A cikkhez szemlézett írások:
Prijscorrectie na onverwachte dip voor paprika
Kapcsolódó cikkek:
Spanyolország: nő a paprika, csökken a paradicsom területe Almeríában
Lengyelország: megkezdődött a piros és a sárga paprika szezonja is
Lengyelország: a tavalyinál két héttel korábban kezdődik a paprika szezonja
Lengyelország: kettősség az import paprika nagybani árának alakulásában
Hollandia: a tavalyinál jóval alacsonyabb árakkal folytatódik a paprikaszezon
Hollandia: megkezdődött a 2024-es paprikaszezon
Lengyelország: idén is várható a paprikaárak jelentős emelkedése
