Az előző évek magas áraitól egyelőre elmarad a piac, de a Dél-Európából érkező tételek elapadását követően jó szezonja lehet a holland termelőknek.
Maarten Verhaegen, a BelOrta zöldség divíziójának vezetője szerint optimista várakozásokkal nézhetnek az idei év elébe a holland paradicsomtermesztők: az üvegházi paradicsom termőterülete ismét bővül, a Spanyolországból származó paradicsom minősége pedig nem jó.
“Már a tavalyi év elején szerencsénk volt azzal, hogy Dél-Európában kifejezetten rossz volt az időjárás, ezért nálunk a szezon magas árakkal indult. Igaz, ekkor még a ToBRF vírus és az ukrán háború miatti magas energiaárak következtében a szokásosnál jóval kevesebb paradicsomot termeltünk különösen a nyári hónapoktól kezdve. Az átlagos szinttől még az idén is el fogunk maradni valamelyest, mivel az új, rezisztens fajták mind a gömb-, mind a fürtös típusoknál valamivel alacsonyabb hozamokkal kecsegtetnek. Ráadásul egyre idősebbek a termesztők, így a következő 5 évben várhatóan 5-10%-kal csökken majd a termőterület. Szeretnénk, ha a magas árakat hozó tavalyi év megismétlődne, mert termelési költségeink óriási mértékben emelkedtek.
A 2023. év 38-40. hete körül ért véget az előző ciklus, és az 50. hét körül jelent meg ismét a piacokon a mesterséges megvilágítással termelt tételek – a csak mérsékelten megvilágított állományok pedig február közepén kerültek a pultokra.
A holland és belga szupermarketek általában a 15. hétig, azaz április közepéig rendelkeznek a déli országokból származó paradicsomra ármegállapodás nélküli beszállítói szerződésekkel. Ezek a beérkező tételek állnak most a holland és belga üvegházi paradicsom útjában, és ez jól látszik az árakban. Azonban a spanyol paradicsomnál gyakran észlelt minőségi problémák a holland termelők malmára hajthatják a vizet.
Hollandiában és Belgiumban az elmúlt két évben jelentősen csökkent a snackparadicsom termőterülete, idén azonban ismét 165 hektárral számolnak. Az Oxin Growers csoport paradicsomtermő területe az idei évben nagyjából változatlan maradt, 305 hektár körül alakul majd.
Idén ezen a héten (10. héten) kezdődik a hagyományos termesztésből származó gömbparadicsom termesztése és szállítása, míg a fürtösé a 12. héten indul. Az Oxin Growers értékesítési igazgatója szerint az árképzés kezdetben még a külföldről érkező áru mennyiségétől függ. Az idei évben jó szezonra számítunk, mivel a beszállítói szerződések megkötésekor már látszik a megnövekedett kereslet. A BelOrtánál is jó évet várnak, itt is a szokásosnál több szerződést kötöttek, mint az előző években – Verhaegen szerint látszik, hogy a vásárlók biztonságos termék-ellátottságot szeretnének.
A cikkhez szemlézett írások:
2024 wordt naar verwachting goed tomatenjaar
Kapcsolódó cikkek:
Hollandia: alacsony szinten stabilizálódott a paradicsom ára
Hollandia: február közepén emelkedni kezdett a paradicsom ára
Hollandia: január végén tovább csökken a paradicsom ára
Törökország egyre nagyobb teret nyer az EU paradicsompiacán
Lengyelország: drága és kevés a paradicsom a piacokon
Spanyolország: január közepére tovább esett a paradicsom ára
Hollandia: óriásit esett a paradicsom ára
Hollandia: a december végi csúcs után csökkent a paradicsom ára
Hollandia: december elejétől folyamatosan emelkedik a paradicsom ára
Franciaország: 9%-kal csökken a 2023-as paradicsomtermés volumene
Spanyolország: jelentősen drágább a paradicsom Almeríában a tavalyinál
Franciaország: a 2023-as paradicsomtermés 13%-kal lesz kisebb a tavalyinál
Marokkó: ismét megjelent a ToBRFV vírus a paradicsomállományokban