Jelentős fejlődés következhet be a hazai sárgarépa-termelésben. A jelenlegi 1.250 hektáros termőterület az elkövetkező 7-8 évben 1.800-2.000 hektárra nőhet.

A termelés fellendülésében nagy szerepe lehet egy idén üzembe helyezett sárgarépalevet előállító érsekhalmi új feldolgozóüzemnek. Az üzem alapvetően a japán piacra építi a tevékenységét, ahová csak a legjobb minőségű termékek kerülhetnek.

Az idei év időjárása szinte minden zöldség-gyümölcsfélénél 2-3 héttel korábbra hozta a betakarítást. Érdekes módon a sárgarépa esetében az időjárásnak éppen ellenkező hatása volt, mivel a szeptemberi aszályos időszak lelassította a répatestek növekedését, így később kezdődött az ipari sárgarépa betakarítása.

 

Bővebb információ innen érhető el.

https://www.agroinform.hu/szantofold/fellenditheti-a-hazai-sargarepatermelest-az-uj-feldolgozouzem-38179-001