Az ENSZ Statisztikai Divíziójának (COMTRADE) adatai szerint a tavalyi évben a holland paprika export ára 55,23 százalékkal volt magasabb, mint a Spanyolországból származó árué. A mélyföldi üvegházakban termelt étkezési paprika átlagára 2,153 euró volt, míg az Ibériai-félsziget kertészei által megtermelt paprika átlagára csak 1,387 euró volt kilónként.

2019-ben a világ étkezési paprika kereskedelmének mennyisége meghaladta a 3,652 millió tonnát, értéke pedig az 5,164 milliárd eurót, az ebből következő átlagár 1,414 €/kg volt. A vezető exportőr 1,063 millió tonnával Mexikó, ami a teljes mennyiség 29,12 százaléka. A külpiacokon értékesített mexikói paprika értéke összesen 1,220 milliárd euró volt, ami 1,147 €/kg átlagárat jelent.

Spanyolország a második helyen végzett 2019-ben, 864 ezer tonnás kiviteli mennyiséggel a teljes világkereskedelmi mennyiség 23,66 százalékát adta. Az export értéke itt 1,198 milliárd euró, ami 1,387 €/kg átlagárat jelent. Hollandia a harmadik helyezett, a kivitel mennyisége 459 ezer tonna volt, ami a teljes kereskedelmi mennyiség 12,7 százaléka. A holland paprika értéke 988,46 millió euró volt, ez 2,153 €/kg árat jelent. A negyedik helyen Kanada áll, 157,95 ezer tonnás mennyiséggel (4,32 százalék), 392,39 millió euró értékben (2,484 €/kg átlagárral).

A világranglistán Marokkó az ötödik 131,3 ezer tonnával, 3,59 százalék világpiaci részesedéssel. Az exportált paprika értéke 118,7 millió euró volt, ami 0,904 €/kg átlagárat jelent. Az észak-afrikai országot Törökország követi a sorban, kivitelének mennyisége 111,3 ezer tonna volt a tavalyi évben, ami 111,25 millió euróért talált gazdára (ez 0,999 €/kg átlagos árat feltételez).

Célpiacok

2019-ben Mexikó az export mennyiségének 99,25 százalékát az Egyesült Államokba értékesítette. Spanyolország fő vevője Németország volt 281,7 ezer tonnával. 115,81 ezer tonnát adott el Franciaországnak, 94,5 ezer tonnát az Egyesült Királyságnak, 87,5 ezer tonnát Hollandiának. Olaszországba 66,7 ezer tonnát szállított.

Hollandia legnagyobb partnere Németország volt 139,66 ezer tonnás mennyiséggel. 107 ezer tonnát értékesített az Egyesült Királyságnak, 30,7 ezer tonnát szállított Belgiumba. Lengyelország 20,36 ezer tonnát, Svédország valamivel többet, 20,36 ezer tonnát vásárolt.

Kanada a kivitelt tekintve Mexikóhoz hasonlóan egyoldalú, exportjának 99,84 százaléka az Egyesült Államok piacára került.

A marokkói paprika fő célállomása Spanyolország, 2019-ben 59,06 ezer tonnát vásárolt az északnyugat-afrikai országtól. A tavalyi évben Marokkó 32,51 ezer tonna paprikát szállított Franciaországnak, 13,13 ezer tonnát Németországnak, 9 ezer tonnát Mauritániának, 2,95 ezer tonnát pedig Szenegálnak.

Törökország tavaly 23,96 ezer tonna étkezési paprikát adott el a németországi piacokon. Jelentős vevője még Oroszország, 2019-ben 17 ezer tonnát vásárolt. Románia és Bulgária külön-külön 12-13 ezer tonnás mennyiséget vettek fel a török paprikakivitelből, de Ausztria is vásárolt mintegy 5,4 ezer tonna török paprikát.

(forrás: freshplaza.com)

Fordította: Hunyadi István / FruitVeB