Egyre csökken a szabadföldi terület, amelyet a takarás alatti felületek mérsékelt növekedése nem képes ellensúlyozni.
Németországban az előző ötéves időszak során folyamatosan csökkent a szamóca termőterülete: a 2025-ös adatok szerint összesen 12.721 hektáron folyt a termesztés, ami 2021-hez képest (17.807 hektár) közel 23%‑os visszaesést jelent. A csökkenés fő oka a szabadföldi állományok jelentős zsugorodása, hiszen a 2021-ben mért 16.568 hektáros termőterület 2025-re 10.640 hektárra esett vissza.
Ezzel párhuzamosan a takarás alatti – fóliás vagy alagutas – termesztés folyamatosan bővül. Ezeken a területeken hektáronként több mint kétszeres hozam érhető el a szabadföldi technológiához képest, így a termelők számára egyre vonzóbb alternatívát jelentenek. Míg 2021-ben 1239 hektárt tartottak számon, 2025-re a takarás alatti ültetvények kiterjedése új rekordot, 2081 hektárt ért el. A növekedés azonban még így sem képes érdemben ellensúlyozni a szabadföldi területek drasztikus visszaesését, ami hosszabb távon a hazai kínálat szerkezetének átalakulását vetíti előre.
Németországban a 2025-ös évben a jelentős termesztőkörzetek közül kiemelkedett Alsó-Szászország (Niedersachsen, 2555 hektár), Baden-Württemberg (2387 hektár), Észak-Rajna-Vesztfália (2382 hektár), valamint Bajorország (1571 hektár) és Hessen (960 hektár).
A cikkhez szemlézett írások:
Cultivated areas have declined by more than a fifth since 2021
Kapcsolódó cikkek:
Görögország: kiegyensúlyozott szamócatermés, nyomott árakkal
Görögország: jó hozamokkal és exportmennyiségekkel indult a szamócaszezon
Görögország: korai rajtot vesz az idei szamócaszezon
Hollandia: hullámzó szezont zártak a holland szamócatermesztők
Lengyelország: a szamócaimport növekedése várható a téli szezonban
Lengyelország: rekord magasságban a szamóca ára június közepén
Ukrajna: megjelent a piacokon a fóliaalagutakból származó szamóca
Lengyelország: nagy a kereslet a drága belföldi szamóca iránt
Németország: május 24-én ünnepelték a “Német Szamóca Napját”
Lengyelország: kezdődik az ipari szamóca felvásárlása
Május közepi szamóca helyzetkép: hiány alakult ki a piacokon
Lengyelország: átmenetileg drágult az import szamóca a nagybani piacokon
Lengyelország: jelentősen drágább idén a szamóca a tavalyi szintnél
Április végi hazai szamóca helyzetkép
Németország: április elején jelenik meg a piacon az üvegházi szamóca
Franciaország: április közepén teljes gőzzel indul a szamócaszezon
Szerbia: új kihívások az üvegházi szamóca termesztésében
Marokkó: esőzések akasztották meg az Európába tartó szamócaexportot
Spanyolország: hátrébb tart a szokásosnál a szamócaszezon Huelvában
