Elmaradt az indián nyár, így az október hűvösebb időjárás miatt jelentősen beszűkült a friss zöldbab kínálata, ami 50% körüli drágulást eredményezett.
Lengyelországban az idei zöldbabszezon a végéhez közeledik, legalábbis a nagykereskedelmi forgalom tekintetében. A kisebb, helyi értékesítők ugyan még egy ideig kínálni fognak kisebb tételeket, de a nagyobb piacokon már érzékelhető a szezon vége. Szeptember végéig a nagybani piacokon értékesített zöldbab ára viszonylag kiegyensúlyozottan alakult – bár nem volt kimondottan alacsony, az árak nem mutattak emelkedő tendenciát, még az egyre kedvezőtlenebb időjárási viszonyok ellenére sem.
Októberben azonban jelentős fordulat következett be. Az időjárás kifejezetten hűvösre váltott, az indián nyár elmaradt, ami végül a zöldbab kínálatában és annak árában is tükröződött. Az árak emelkedése kezdetben lassú volt, ám néhány nap alatt jelentős lendületet vett, mivel a hazai piacon érezhetően beszűkült a friss zöldbab kínálata.
Ezért a nagykereskedelmi árak október eleje óta körülbelül 50%-kal emelkedtek. A korábbi 6,00–8,00 PLN/kg (538–717 Ft/kg) helyett most már 9,00–12,00 PLN/kg (807–1076 Ft/kg) között alakulnak az árak. A rendelkezésre álló adatok alapján ezek az értékek jelentősen meghaladják az elmúlt öt év szezonális árait. A legkisebb eltérés a 2022-es évhez képest mutatkozik, de még ebben az összevetésben is 17%-os növekedés látható, éves szinten pedig az áremelkedés mértéke eléri az 50%-ot, ami pontosan tükrözi a szűkös kínálat és a kedvezőtlen időjárás hatását.
A cikkhez szemlézett írások:
Fasolka szparagowa znacząco podrożała na finiszu sezonu
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: történelmi magasságokban a zöldbab ára szeptember elején
Lengyelország: magas szinten stabilizálódott a zöldbab ára
Lengyelország: korán kezdődött a zöldbab idei szezonja
Lengyelország: árzuhanás után magára talált a zöldbab ára
Lengyelország: óriási hullámzást mutat a zöldbab ára
Lengyelország: júliusban stabilizálódott a zöldbab ára
Lengyelország: a tavalyi árszinten kezdi a zöldbab a júliust
Lengyelország: a szezon végén átlagosan alakul a zöldbab ára
Lengyelország: augusztus közepén kissé emelkedett a zöldbab ára
Lengyelország: folyamatosan csökken a zöldbab nagykereskedelmi ára
