Az előző évekre egyáltalán nem jellemző módon november elején tovább emelkedett a sárgarépa ára Ukrajnában, amire a kisebb termés az egyik magyarázat, a másik pedig a spekulatív piaci magatartás.

Már a késő fajták betakarítása is véget ért Ukrajnában, ezért nem szokásos, és az előző évekre sem volt jellemző, hogy a sárgarépa ebben az időszakban dráguljon. Márpedig az idén már az egymást követő negyedik héten emelkedik a zöldségféle ára, és a jelenlegi 24 UAH/kg (220 Ft/kg) körüli átlagár 3,7-szer magasabb, mint az előző év azonos időszakában.

A jelentős és szokatlan drágulás kettős hatás eredménye: egyrészt a nyári, kedvezőtlen időjárási körülmények miatt a tavalyinál kisebb és rosszabb minőségű termés várható (egyes gazdaságokban 50%-kal esett vissza a hozam). A másik hatás pedig piaci folyamatok eredménye, mivel  az élénk keresletre a gazdaságok nagy része kivárással reagált az árak további emelkedésére számítva.

Nagyon valószínű azonban, hogy a sárgarépa drágulása nem lesz tartós, mivel a környező országokban, így például Lengyelországban is az ukrán árszintnél csaknem 30%-kal alacsonyabb átlagárak figyelhetők meg, így az ukrán piaci szereplők nem sokáig játszhatnak kivárásra, és rövid távon az import élénkülése várható. Az EastFruit 7 éve kezdte meg Ukrajnában a nagybani piaci árak rögzítését, és ebben az időszakban a mostani ár történelmi csúcsot jelent.

A Budapesti Nagybani Piacon a hazai, I. osztályú sárgarépa ára szeptember vége óta stagnál, november 4-én a 300-400 Ft/kg tartományban mozgott, míg II. osztályú tételek jelentős emelkedést mutatva 250-280 Ft/kg közötti áron cseréltek gazdát.

A cikkhez szemlézett írások:

Carrots are striving to lead in prices within Ukraine’s borscht set!

Kapcsolódó cikkek:

Ukrajna: tovább drágult a sárgarépa a nagybani piacokon

Lengyelország: novemberi áremelkedés várható a sárgarépa piacán

Lengyelország: továbbra is rekordmagas a sárgarépa nagybani ára

Lengyelország: a sárgarépa szokatlan drágulását hozta az október

Ausztria: a hűvösebb időjárás növelte a sárgarépa iránti keresletet

Lengyelország: a kereslet növekedése miatt magas a sárgarépa ára

Ausztria: továbbra is gondot okoznak a kártevők a sárgarépa tárolásában

Ausztria: kártevők és a meleg okoz gondot a sárgarépa tárolásában

Ausztria: pillanatnyilag megtorpant az áresés a sárgarépa piacán

Ausztria: a 32. héten csökkent a sárgarépa ára

Ausztria: a 31. héten sem változott a sárgarépa ára

Ausztria: a 30. héten átmenetileg stagnált a sárgarépa ára

Ausztria: tovább csökkent a sárgarépa ára

Lengyelország: július közepére tovább csökkent a sárgarépa ára

Lengyelország: valószínűtlen mélységben az új sárgarépa ára

Ausztria: június végén tovább csökkent a sárgarépa ára

Ausztria: továbbra is rekord magasságban az új sárgarépa ára

Lengyelország: kínálati hiány a sárgarépa piacán

Ausztria: továbbra is rekord magasságban az új sárgarépa ára

Ausztria: a 23. héten még az egekben az új termésű sárgarépa nagybani ára

Lengyelország: május közepétől jelentősen drágul a sárgarépa

Ausztria: a 20. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 19. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 18. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Ukrajna: április végén rekord mélységbe süllyedt a sárgarépa ára

Ausztria: a 17. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Lengyelország: az aszály a sárgarépa terméscsökkenésének fő oka

Ausztria: a 16. héten emelkedett a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 15. héten emelkedett a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 14. héten sem változott a sárgarépa nagybani ára

Ukrajna: március végére 15%-kal csökkent a sárgarépa ára

Ausztria: a 13. héten sem változott a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 12. héten sem változott a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 11. héten sem változott a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 10. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Lengyelország: márciusban még mindig magas, de esik a sárgarépa ára

Ausztria: a 9. héten is stabil maradt a sárgarépa nagybani ára

Lengyelország: februárban megtorpant a sárgarépa drágulása

Hollandia: december óta folyamatosan emelkedik a sárgarépa ára

Ausztria: a 7. héten is kiegyensúlyozott maradt a sárgarépa piaca

Ausztria: a 6. héten is kiegyensúlyozott maradt a sárgarépa piaca

Lengyelország: rekordot ért el a sárgarépa ára, és februárban további drágulás várható

Ausztria: az 5. héten is kiegyensúlyozott maradt a sárgarépa piaca

Ausztria: a 4. héten is a tavalyi árszinten maradt a sárgarépa

Lengyelország: tovább emelkedett a sárgarépa nagybani ára

Ausztria: a 3. héten is a tavalyi árszinte