A hazai termelők korlátozott árukészletei és a minőségi tételek iránti erős kereslet mozgatja a piacot.

Az EastFruit elemzői szerint az ukrán termelők február közepén 7–14 UAH/kg (70–140 Ft/kg) áron kínálják a burgonyát a minőség, a fajta és a felkínált tételek méretének függvényében, ami átlagosan 17%-os drágulást jelent az előző héthez képest. A szakértők szerint a kereslet élénkülésének fő oka, hogy a helyi gazdaságokban érezhetően csökkent a rendelkezésre álló mennyiség. Sok termelő ugyanis nem rendelkezik hosszú távú tárolási kapacitással, ezért még az év vége előtt értékesítette teljes készletét.

A piaci elemzők arra is felhívják a figyelmet, hogy a szezon utolsó hónapjaiban ismét megjelenhetnek nagyobb importtételek az ukrán piacon. Ez a jelenség a tárolási problémák miatt évről évre visszatér, még akkor is, ha – az Ukrstat adatai szerint – a hazai termés kifejezetten bőségesnek számít. A jelenlegi árszintet tovább erősíti a nagykereskedelmi vállalatok részéről tapasztalható, jó minőségű áru iránti tartós kereslet. Egyre több cég jelzi, hogy saját termelőpartnereiknél nem áll rendelkezésre elegendő, megfelelő minőségű burgonya.

A gazdálkodók a minőségi problémákat elsősorban a 2025-ös betakarítás idején tapasztalt kedvezőtlen időjárással magyarázzák. A hosszan tartó csapadék nemcsak az áru piacképességét rontotta, hanem a tárolhatóságot is jelentősen gyengítette.

Érdemes megjegyezni, hogy a mostani drágulás ellenére az ukrán burgonya jelenleg átlagosan 56%-kal olcsóbb, mint az előző év azonos időszakában, ami jól mutatja, mennyire különbözik az értékesítési környezet az előző évitől.

A cikkhez szemlézett írások:

Potato prices have started to rise in Ukraine.

Kapcsolódó cikkek:

NAK: Burgonyatermelők szakmaközi szervezethez való csatlakozásának lehetősége

Lengyelország: az utóbbi évek legjobb burgonyatermése várható

Lengyelország: nyomott árakkal indul az év a burgonya piacán

Ukrajna: jelentősen, ötszörösére bővült a burgonya importja

Lengyelország: rekord export mellett is nyomás alatt a burgonya ára

Lengyelország: novemberben emelkedni kezdett a burgonya ára

Ukrajna: óriási burgonyafeldolgozó üzem építését kezdte meg a MAIS vállalat

Ukrajna: aszály hátráltatja a burgonya betakarítását

Lengyelország: rekordközeli burgonyatermés várható piaci kihívásokkal

Ukrajna: erős kereslet mellett drágul a tavalyi burgonya

Ukrajna: túlkínálat alakult ki a burgonya piacán

Ukrajna: átmenetinek tűnő árcsökkenés a burgonya piacán

Lengyelország: február végén hullámvölgybe került a burgonya ára

Lengyelország: február elején emelkedett a burgonya ára

Ukrajna: ismét emelkedik a burgonya ára

Lengyelország: egyelőre stabil a burgonya ára a nagybani piacokon