A szokásosnál későbbi szezonkezdet azért okozhat gondot, mert amúgy is rövid az értékesítési időszak.
Az előző évekhez képest meglehetősen későn, május végén érkeztek meg Németországba a népszerű „Bella Italia” hagyma idei első szállítmányai Olaszországból. „Idén a szokásos termésmennyiség körülbelül fele áll rendelkezésre, és a legtöbb hagyma mérete kicsi, így a 70 cm-nél nagyobb hagymák meglehetősen ritkák. Összességében jó minőségre számítunk ebben az évben” – számol be Daniel Voll, a Bobenheim-Roxheim (Rajna-vidék-Pfalz) székhelyű Vau-Ge GmbH vállalat képviselője. A vállalat évek óta szakosodott beszállítója a Közép- és Dél-Olaszországból származó hagymaféléknek – a vöröshagyma 90%-át csomagoló vállalatokon keresztül értékesítik a németországi élelmiszer-kiskereskedőknek.
Voll szerint az olasz hagymabetakarítás késedelme már több hónapja előre látható volt. „Túl nedves és túl hideg volt, ezért Olaszország egész területén elhalasztották a vetést, így a szokásosnál egy héttel később kezdtük meg a szezont, de az értékesítési helyzettel kapcsolatosan továbbra is optimisták vagyunk. A tavalyi holland és német tételek értékesítése idén kissé korábban fejeződött be, így nincs átfedés. Összességében tehát kedvező, keresleti piacra számítunk a vöröshagymánál, szerintem az áruházláncok ilyen kereslet mellett csak igen mérsékelten fognak akciókat hirdetni.”
Az importőrök már csak azért is optimisták lehetnek, mert a felére csökkent termés miatt az árak jóval a tavalyi szint felett vannak, és a rövidebb szállítási útvonalak miatt az olasz hagyma hagyományosan valamivel olcsóbb, mint a tengerentúli, például új-zélandi áru.
A Vau-Ge GmbH több mint 30 éve foglalkozik olasz hagyma beszerzésével és értékesítésével. A vállalatnak saját szerződéses termelői és régóta együttműködő termelő partnerei vannak Olaszország több régiójában, és a termesztési kapacitások az elmúlt években gyakorlatilag változatlanok maradtak. Problémát egyedül az jelenthet, hogy az olasz hagyma értékesítési időszak viszonylag rövid: “Június az olasz hagyma fő értékesítési hónapja, és a szezon általában július elején vagy közepén már véget ér. Sajnos a szezon késői kezdete miatt már tíz napot elvesztettünk” – összegzett Voll.
A cikkhez szemlézett írások:
Despite yields being halved, we expect a good marketing season
Kapcsolódó cikkek:
Hollandia: áruhiány jellemzi az előző és az idei hagymaszezon közötti átmenetet
Lengyelország: júniusban még nem érezteti hatását a hagymakínálat szűkössége
Ukrajna: a kérdéses minőség miatt egyre olcsóbb a hagyma a piacokon
Ausztria: nem lesz zökkenőmentes az idei hagymára való átállás
Ukrajna: májusban tovább drágult a hagyma a nagybani piacokon
Ukrajna: április közepén másfélszeresére drágult a hagyma a nagybani piacokon
Lengyelország: március végén még mindig nyomott árak uralkodnak a hagyma piacán
Ukrajna: gyors ütemben csökken a hagyma ára március elején
Ausztria: csökken a hagyma iránti érdeklődés az exportpiacokon
Lengyelország: februárban csökkenni kezdett a hagyma ára, és várhatóan tartós lesz ez a trend
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
Lengyelország: tovább emelkedett a hagyma ára a nagybani piacokon
Ukrajna: árcsökkenés a vöröshagyma piacán
Ausztria: nyugodtan indult az év a vöröshagyma piacán
Görögország: túlkínálat a vöröshagyma piacán
Lengyelország: alacsony árszinttel lépett át a hagyma az újévbe
Ukrajna: december elején csökkenni kezdett a hagyma ára
Lengyelország: november végén is nyomás alatt a hagyma ára
Ausztria: a karácsonyi ünnepkör adhat lökést a hagymapiacnak
Lengyelország: kínálati nyomás a hagyma piacán
Franciaország: a tavalyinál 7%-kal kisebb póréhagymatermés várható
Lengyelország: méretproblémák a hagyma piacán
Ausztria: befejeződött a vöröshagyma betakarítása
Ukrajna: ismét drágult a hagyma a nagybani piacokon
Lengyelország: októberben stagnál a vöröshagyma ára a nagybani piacokon
Ausztria: újraindult a hagyma betakarítása, de további esők várhatók
Ausztria: az esőzések miatt szünetel a hagyma betakarítása
Lengyelország: súlyos helyzetben a lengyel hagymatermesztők
Lengyelország: szeptemberben emelkedésnek indult a hagyma ára
Ausztria: tartósan alacsony szinten ragadt be a vöröshagyma ára