A szezon korai szakaszában relatív áruhiány állt be a nagybani piacokon, főleg minőségi problémák miatt.
Lengyelországban a nagybani piacokon a június végi átmeneti csökkenést követően emelkedésnek indultak, majd magas szinten stabilizálódott a fejeskáposzta ára: az 1,20-1,50 PLN/kg (115-140 Ft/kg) közötti ártartomány csaknem 35%-kal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában, dinamikájukban pedig szinte pontosan úgy alakulnak, mint a 2022-es évben.

Ennek fő oka a még mindig korlátozott kínálat, mivel az idei évben egyelőre messze nem optimálisak az időjárási viszonyok, és sok termelőnél növényegészségügyi problémák (kórokozók és kártevők egyaránt) rontják a minőséget – olyannyira, hogy a kereslet növekedésével a jó minőségű áruból relatív hiány alakult ki a piacokon.
Egyelőre a szezon igen korai szakaszában járunk, mert Lengyelországban a káposzta csúcsidénye majd ősszel lesz, de ha az árak alakulása továbbra is ennyire hasonlít majd a 2022. év szezonális trendjeire, nem kizárt, hogy eleve magas árakkal nyit majd az őszi káposztapiac.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny młodej kapusty ustabilizowały się
Kapcsolódó cikkek:
Ukrajna: átmenetileg drágult a káposzta a nagybani piacokon
Lengyelország: átlagos árszinten kezdi a szezont a káposzta
Ukrajna: gyorsan csökken a káposzta ára a nagybani piacokon
Lengyelország: rekord árszinten zárja a szezont a vöröskáposzta
Ukrajna: rekord szintről csökken folyamatosan a káposzta ára
Ukrajna: a tavalyinál hatszor drágább a káposzta április közepén
Albánia: februárra ugrásszerűen megnőtt a Kelet-Európába tartó káposztaexport
Lengyelország: március közepére olcsóbbá vált a káposzta
Ukrajna: a zöldségek egyharmada nem kerül megfelelő tárolóba
Lengyelország: tetőzik a káposzta ára a lengyel nagybani piacokon?
Ukrajna: február végén csökkenni kezdett a káposzta ára
Lengyelország: rekordszintről tovább emelkedik a vöröskáposzta ára
Lengyelország: átmenetinek tűnő árcsökkenés a káposzta piacán
Ukrajna: rekordot dönt a káposzta ára
Lengyelország: meddig emelkedhet még a káposzta ára?
Lengyelország: új csúcsokat dönt a káposzta ára
Ukrajna: december elején 11%-kal emelkedett a káposzta ára
Lengyelország: történelmi magasságban a káposzta ára
Lengyelország: hirtelen a magasba szökött a vöröskáposzta ára
Lengyelország: hiány alakulhat ki a káposzta piacán
Lengyelország: rekordmagas árakkal fordul novemberre a káposzta piaca
Lengyelország: rekordmagas szinten kezdi a káposzta ára az októbert
Lengyelország: mérsékelt szeptemberi áresés a vöröskáposzta piacán
Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható
Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára
Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta
Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára
Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára
Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár
Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta
Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta