A szezon korai szakaszában relatív áruhiány állt be a nagybani piacokon, főleg minőségi problémák miatt.

Lengyelországban a nagybani piacokon a június végi átmeneti csökkenést követően emelkedésnek indultak, majd magas szinten stabilizálódott a fejeskáposzta ára: az 1,20-1,50 PLN/kg (115-140 Ft/kg) közötti ártartomány csaknem 35%-kal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában, dinamikájukban pedig szinte pontosan úgy alakulnak, mint a 2022-es évben.

Ennek fő oka a még mindig korlátozott kínálat, mivel az idei évben egyelőre messze nem optimálisak az időjárási viszonyok, és sok termelőnél növényegészségügyi problémák (kórokozók és kártevők egyaránt) rontják a minőséget – olyannyira, hogy a kereslet növekedésével a jó minőségű áruból relatív hiány alakult ki a piacokon.

Egyelőre a szezon igen korai szakaszában járunk, mert Lengyelországban a káposzta csúcsidénye majd ősszel lesz, de ha az árak alakulása továbbra is ennyire hasonlít majd a 2022. év szezonális trendjeire, nem kizárt, hogy eleve magas árakkal nyit majd az őszi káposztapiac.

A cikkhez szemlézett írások:

Ceny młodej kapusty ustabilizowały się

Kapcsolódó cikkek:

Ukrajna: átmenetileg drágult a káposzta a nagybani piacokon

Lengyelország: átlagos árszinten kezdi a szezont a káposzta

Ukrajna: gyorsan csökken a káposzta ára a nagybani piacokon

Lengyelország: rekord árszinten zárja a szezont a vöröskáposzta

Ukrajna: rekord szintről csökken folyamatosan a káposzta ára

Ukrajna: a tavalyinál hatszor drágább a káposzta április közepén

Albánia: februárra ugrásszerűen megnőtt a Kelet-Európába tartó káposztaexport

Lengyelország: március közepére olcsóbbá vált a káposzta

Ukrajna: a zöldségek egyharmada nem kerül megfelelő tárolóba

Lengyelország: tetőzik a káposzta ára a lengyel nagybani piacokon?

Ukrajna: február végén csökkenni kezdett a káposzta ára

Lengyelország: rekordszintről tovább emelkedik a vöröskáposzta ára

Lengyelország: átmenetinek tűnő árcsökkenés a káposzta piacán

Ukrajna: rekordot dönt a káposzta ára

Lengyelország: meddig emelkedhet még a káposzta ára?

Lengyelország: új csúcsokat dönt a káposzta ára

Ukrajna: december elején 11%-kal emelkedett a káposzta ára

Lengyelország: történelmi magasságban a káposzta ára

Lengyelország: hirtelen a magasba szökött a vöröskáposzta ára

Lengyelország: hiány alakulhat ki a káposzta piacán

Lengyelország: rekordmagas árakkal fordul novemberre a káposzta piaca

Lengyelország: rekordmagas szinten kezdi a káposzta ára az októbert

Lengyelország: mérsékelt szeptemberi áresés a vöröskáposzta piacán

Lengyelország: az utóbbi évek legkisebb káposztatermése várható

Lengyelország: emelkedett, de még mindig alacsony a vöröskáposzta ára

Lengyelország: a csökkenő kínálat miatt drágul júliusban a káposzta

Lengyelország: június végén vészesen alacsony szinten a káposzta ára

Lengyelország: júniusban stabilizálódott a friss káposzta ára

Ukrajna: túlkínálat a káposzta piacán – 80%-ot esett egy év alatt az átlagár

Lengyelország: májusban még mindig drága a belföldi káposzta

Lengyelország: május közepén jelentősen drágult a fejeskáposzta