A kínálat szűkössége miatt megugrott a póréhagyma ára a lengyel piacokon, de a következő hetekben az import mérsékelheti a drágulás ütemét.
Lengyelországban az új év érezhető áremelkedést hozott a frisspiaci zöldségeknél, különösen a póréhagyma esetében. A drágulás már karácsony előtt megkezdődött, és szenteste óta az átlagos nagykereskedelmi ár 70%-kal nőtt. Ez a változás rendkívül rövid idő alatt következett be, elsősorban azért, mert a hazai piacon jelentősen beszűkült a friss, jó minőségű póréhagyma kínálata.
Jelenleg a nagykereskedelmi árak régiótól függően 3,60–4,40 PLN/kg (328–402 Ft/kg) között mozognak, míg a kisebb piacokon az árak már meghaladják az 5 PLN/kg-ot (456 Ft/kg). A mostani drágulás azonban rendkívül alacsony bázisról indult: karácsony előtt az átlagár mindössze 2,35 PLN/kg (214 Ft/kg) volt, ami az elmúlt öt év azonos időszakához viszonyítva is a legalacsonyabb értéknek számított. A 70%-os növekedés, amely abszolút értékben 1,65 PLN/kg-os emelkedést jelentett, ugyan kissé az ötéves átlag fölé tolta az árakat (+19%), de még így sem érte el a tavalyi szintet, jelenleg ettől még 2%-os elmaradásban van.
A következő hetekben további áremelkedés valószínűsíthető, ugyanakkor a kínálat szűkülése és a gyors drágulás már beindította az importot. A lengyel piacokon megjelent a Nyugat-Európából érkező póréhagyma, nagyobb tételben 4,50–6,00 PLN/kg (411–548 Ft/kg) áron, ami alacsonyabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. Az import további bővülése fékezheti a belföldi áru további drágulását, főleg, hogy Albániából is érkezik áru, amelyet 3,50–3,60 PLN/kg (319–329 Ft/kg) áron kínálnak.
A lengyel póréhagyma piacát tehát egyszerre mozgatja a hazai kínálat visszaesése, a gyors áremelkedés és az importnyomás, ami a következő hónapokban is meghatározó tényező maradhat.
A cikkhez szemlézett írások:
Kapcsolódó cikkek:
Hollandia: nyomás alatt a póréhagyma ára
Franciaország: gyenge kereslet mellett a tavalyinál kisebb póréhagyma-termés várható
Lengyelország: alacsony szinten stabilizálódott a póréhagyma ára
Hollandia: ingadozó póréhagymaárak és piaci feszültségek
Lengyelország: nyomott árakkal indul a póréhagyma idei szezonja
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
Franciaország: a tavalyinál 7%-kal kisebb póréhagymatermés várható
Lengyelország: októberben is folytatódik a póréhagyma áresése
