Egyelőre csökkennek az árak a nagybani piacokon, pedig már jól látszik, hogy idén szűkösebb készletek lesznek csak elérhetők.
Ahogy Európa több országában, Lengyelországban is átmeneti helyzetben van a hagymapiac: júniusban váltja a tavalyi árut az új termésből származó vöröshagyma. Az idei évben egy dolog biztosnak látszik: a piacok ellátottsága szűkös, és egyhamar nem is fog tovább javulni. Ennek oka, hogy az előző évi készletek szintje igen alacsony, és jelentős importra sem lehet számítani – sem keletről, sem pedig nyugatról (Hollandiából, ahol máris kifogyóban vannak a készletek).
Az időjárás sem kedvez egyelőre a fiatal vöröshagyma-állományok gyors növekedésének, így a kínálat bővülése belföldről sem várható.
Gondolhatnánk, hogy ebben a helyzetben minden adott az árak emelkedéséhez, és tartósan magas szinten történő stabilizálódásához. Meglepő módon egyelőre nem ez a helyzet, mivel a nagybani piaci árak június közepén még mindig csökkenést mutatnak, de ennek elsődleges oka a jelentős mértékben visszaeső kereslet – a zsákos kiszerelésű tételek a május közepi 3 PLN/kg (285 Ft/kg) körüli szintről jellemzően a 2,2 PLN/kg (210 Ft/kg) körüli sávba csökkentek. Nagy kérdés, hogy a lanyha kereslet meddig lesz jellemző a piacokon, és az előző évekhez képest szűkös készletek miatt mikor alakul majd ki relatív túlkereslet, ellátási hiány, különösen úgy, hogy már most látszik, nincs kilátás a kínálat jelentős bővítésére – ebben az esetben minden tényező adott lesz az árak emelkedéséhez.
A cikkhez szemlézett írások:
Podaż cebuli nie zwiększy się w istotnym stopniu
Kapcsolódó cikkek:
Ukrajna: a kérdéses minőség miatt egyre olcsóbb a hagyma a piacokon
Ausztria: nem lesz zökkenőmentes az idei hagymára való átállás
Ukrajna: májusban tovább drágult a hagyma a nagybani piacokon
Ukrajna: április közepén másfélszeresére drágult a hagyma a nagybani piacokon
Lengyelország: március végén még mindig nyomott árak uralkodnak a hagyma piacán
Ukrajna: gyors ütemben csökken a hagyma ára március elején
Ausztria: csökken a hagyma iránti érdeklődés az exportpiacokon
Lengyelország: februárban csökkenni kezdett a hagyma ára, és várhatóan tartós lesz ez a trend
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
Lengyelország: tovább emelkedett a hagyma ára a nagybani piacokon
Ukrajna: árcsökkenés a vöröshagyma piacán
Ausztria: nyugodtan indult az év a vöröshagyma piacán
Görögország: túlkínálat a vöröshagyma piacán
Lengyelország: alacsony árszinttel lépett át a hagyma az újévbe
Ukrajna: december elején csökkenni kezdett a hagyma ára
Lengyelország: november végén is nyomás alatt a hagyma ára
Ausztria: a karácsonyi ünnepkör adhat lökést a hagymapiacnak
Lengyelország: kínálati nyomás a hagyma piacán
Franciaország: a tavalyinál 7%-kal kisebb póréhagymatermés várható
Lengyelország: méretproblémák a hagyma piacán
Ausztria: befejeződött a vöröshagyma betakarítása
Ukrajna: ismét drágult a hagyma a nagybani piacokon
Lengyelország: októberben stagnál a vöröshagyma ára a nagybani piacokon
Ausztria: újraindult a hagyma betakarítása, de további esők várhatók
Ausztria: az esőzések miatt szünetel a hagyma betakarítása
Lengyelország: súlyos helyzetben a lengyel hagymatermesztők
Lengyelország: szeptemberben emelkedésnek indult a hagyma ára
Ausztria: tartósan alacsony szinten ragadt be a vöröshagyma ára