Lengyelország: az almaárak jelentős fluktuációja várható az év elején

Elsősorban a húskeménység lesz a piacokon a meghatározó minőségi paraméter, előnyben a szabályozott légterű tárolókból származó, jól szállítható gyümölcs.

Az újév beköszöntével a lengyel étkezési alma piacán a szakértők szerint elsősorban az árak alakulásának a szokásosnál is jelentősebb fluktuációjára kell felkészülniük a termelőknek. Ez elsősorban annak a következménye, hogy a lengyel alma minősége ebben a szezonban rohamosan romlik, amivel a felvásárlók is tisztában vannak, és már most január elején nagy figyelmet fordítanak a minőségi paraméterekre, különösen a húskeménységre. Ez pedig arra ösztönzi őket, hogy elsődlegesen a szabályozott légterű tárolókból származó gyümölcsöket részesítsék előnyben.

Jelenleg a 70+ kaliberű, hagyományos hűtőtárolókból származó piros fajták ára minőségtől és régiótól függően általában 1,60-1,80 PLN/kg (155-175 Ft/kg) között alakul, és a meghatározó minőségi paraméter a húskeménység. Ebbe a kategóriába tartozik a Red Jonaprince fajta is. Hagyományosan az olcsóbb fajták közé tartozik – és ez az idei árakban is megmutatkozik – az Idared (1,40-1,60 PLN/kg – 135-155 Ft/kg) és a Gloster (1,40-1,50 PLN/kg – 135-145 Ft/kg), míg a legdrágábban a 70+ átmérőjű csíkos Gala fajták értékesíthetők, általában 2,2-2,5 PLN/kg (215-240 Ft/kg) közötti áron. December legvégén a Golden Delicious ára emelkedett, különösen a legjobb minőségű tételeké, jelenleg a 70+ átmérőjű gyümölcsöket az 1,60-2,00 PLN/kg (155-195 Ft/kg) közötti tartományban értékesítik.

A cikkhez szemlézett írások:

Po Nowym Roku jabłka głównie z „kontroli”?

Kapcsolódó cikkek:

Franciaország: 7%-kal nő az idei almatermés a tavalyihoz képest

Franciaország: jelentős károkat okozott a Caetano vihar az almaültetvényekben

Lengyelország: 140 Ft/kg körül van az Idared alma felvásárlási ára

Lengyelország: egyelőre rekord magasságban a Ligol alma ára

Lengyelország: már 3 euró/kg közelében jár az almalésűrítmény ára

Lengyelország: magas árakkal a végéhez közeledik az almaszüret

Franciaország: az előző évinél 2%-kal kisebb almatermés várható

Svájc: a tavalyinál bőségesebb alma- és körtetermés prognosztizálható

Németország: a tavalyinál 22%-kal kisebb almatermés várható a 2024-es évben