November közepén kerül megrendezésre Bulgária legnagyobb nemzetközi élelmiszeripari kiállítása.
November 13-16. között Szófiában az Inter Expo Center ad otthont Bulgária legnagyobb nemzetközi élelmiszeripari kiállításának, amely a teljes vertikumot átfogó öt különböző rendezvényt takar. Egymás melletti helyszínen kerül megrendezésre az Interfood&Drink, a Meatmania, a Dairy Expo, a Wine&Spirits Show és a sütőipari fókuszú Bulpek, de közös bennük, hogy a rendezők mindegyikre várják termelők, feldolgozók, kereskedők, szakértők, az ágazatban dolgozó tisztviselők és az élelmiszeripar iránt érdeklődők jelentkezését.
A rendezvény immár 23. alkalommal kerül megrendezésre és immár nyolcadik alkalommal ad otthont a BIO ZONE kiállításnak is, ahol az organikus termesztéssel foglalkozó termelők, kereskedők és feldolgozók mutatják be innovatív új technológiáikat és termékeiket.
Az Interfood&Drink kiállítás középpontjában többek között a friss zöldségek és gyümölcsök, a tartósított és félkész élelmiszeripari termékek, a szárított gyümölcsök, a diófélék, és a természetes eredetű gyümölcslevek állnak.
A cikkhez szemlézett írások:
