A normál szezonális trendeknek megfelelően megkezdődött az egyre alacsonyabb holland készletek áremelkedése és az olcsó spanyol áru beáramlása.
Hollandiában a 2023-as, igen alacsony terméseredményekkel jellemezhető évet követően az idei egy normális karfiolszezonnak tűnik. Az észak-európai országok most, a 48. hét körül váltanak át hollandtól spanyol árura: a kamionok már úton vannak, de a holland áruházak polcain egy rövid ideig még mind a belföldi, mind a spanyol áru megtalálható lesz.
A holland szezon végét jelzi az is, hogy a belföldi árualap csökkenése miatt a Benelux országokban az árak emelkedni kezdtek: Belgiumban két hete még 0,55 euró/db ár a 48. hétre 0,7 euró/db fölé emelkedett (225-ről 290 Ft/db-ra), és a ZON árverési csarnokban is 0,68 euró/db (280 Ft/db) körüli az átlagár, miközben a spanyol áruért már csak 0,54 euró/db (220 Ft/db) árat kell fizetni.
Franciaország két héttel a szokásos betakarítási idő előtt jár, és bő termést várnak. Spanyolországból sem lehet hallani arról, hogy valamilyen okból hiány alakulhatnak ki, ami azt jelenti, hogy a szokásos téli termelő országok a korábbiakhoz hasonlóan ismét jelentős szerepet játszanak majd Európa karfiol-ellátásában.
A cikkhez szemlézett írások:
Staartje bloemkoolmarkt: ‘Had ik nog maar contract’
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: a tavalyihoz hasonlóan alakul a karfiol ára a szezon végén
