Hollandia: már a belföldi uborka és paradicsom vette át a spanyol áruk helyét

A hideg, csapadékos, fényszegény spanyol időjárás miatt padlizsánból és cukkiniből alakult ki hiány, a paprikánál pedig minőségi problémák okoznak aggodalmat.

Harm Basten, a Venlo székhelyű Eurofresh szakértője szerint a Spanyolországban tapasztalható kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt jelentősen visszaesett több fontos zöldségféle európai exportja – és ugyan most átmeneti kínálati hiány alakult ki (különösen a padlizsán és a cukkini esetében), a következő hetekben várhatóan javul a helyzet. A paradicsom piacán a kereskedők már nagyrészt visszaálltak a holland termelésre: Venlóban ismét megjelentek az árveréseken a Red Vine fürtös paradicsomok, és az Ajara fajtacsoport is jól teljesít az árveréseken.

A paradicsomhoz hasonlóan a kígyóuborka kínálatában is a holland áru dominál már: a holland szezon hetek óta tart, és amint megindult a belföldi tételek szedése, a spanyol árut többnyire félretették, legfeljebb az alacsonyabb osztályú tételek maradtak forgalomban. A jelenlegi árszinttel kapcsolatban Basten úgy véli, a termelőknek nincs okuk panaszra.

A spanyol paprika mennyisége is fokozatosan csökken, ugyanakkor az első holland tételek csak a 12. hét környékén várhatók, így a kereskedőknek még átmeneti időszakkal kell számolniuk. A spanyol paprikatermesztésben a Thrips parvispinus kártétele komoly minőségi problémákat okoz, ami miatt a vásárlók óvatosabbá váltak, és a spanyol paprika iránti kereslet jóval alacsonyabb, mint egy évvel korábban.

A kedvezőtlen spanyol időjárás a szabadföldi zöldségekre is hatással van: a korai sárgarépa kínálata különösen szűkös, jó minőségű áruhoz jutni jelenleg kifejezetten nehéz. A jégsaláta piaca stabilabb, ugyanakkor a karfiol ára napról napra jelentős ingadozást mutat.

A spanyol zöldségféléken túl a Szenegálból és Marokkóból érkező zöldhagyma, ceruzabab és zöldbab tételek mennyisége is visszaesett. Harm Basten szerint a frisspiaci ellátásban mindig akad valamilyen váratlan tényező, ugyanakkor a venlói Fresh Parkban folyamatosan nő a német vásárlók száma, mivel Düsseldorf és Köln nagybani piacainak bezárása jelentősen növeli a venlói piac forgalmát.

A cikkhez szemlézett írások:

When Dutch cucumbers are available, Spanish ones are set aside

Kapcsolódó cikkek:

Lengyelország: január elején is folytatódik az uborka drágulása

Franciaország: 10%-kal bővül az uborkatermés volumene az előző évhez képest

Lengyelország: november közepén rekord közelében jár az uborka ára

Hollandia: elfogadható eredményekkel zárul az uborka idei szezonja

Spanyolország: történelmi csúcsot ért el az éves uborkaimport

TECH: műanyagmentes uborkacsomagolás Svédországból

Franciaország: több mint 10%-kal nőtt az uborkatermés az előző évhez képest

Lengyelország: megállt az uborka árának emelkedése

Hollandia: árnyomás alatt az uborka a nyugat-európai piacokon