Hollandia: kivárásra játszanak a szereplők a sárgarépa piacán

Magas árak, alacsony piacra dobott mennyiség, és kétséges minőség jellemzi január végén a holland sárgarépapiacot.

Január közepén tovább emelkedett a B osztályú sárgarépa ára az emmeloord-i nagybani piacon: 32-ről 33,5 euró/100 kg-ra (124-ről 131 Ft/kg-ra), ami az előző évek viszonylatában kifejezetten magas szintet jelent. A piacon levő árumennyiség szerénynek mondható, a kereskedelmi forgalom stabil, de nem élénk – ennek oka, hogy a piac több szereplője is kivárásra játszik, és ez az oka a viszonylag magas áraknak is. Elsősorban Kelet-Európa és Németország felé érdemes most árut szállítani, mivel a helyi felvásárlást korlátozza, hogy több helyen is minőségi problémákat észleltek. Ez elsősorban foltosodást jelent, ami általában csak a szezon későbbi részében szokott jelentkezni – ezek a tételek nyilván alacsonyabb áron cserélnek gazdát, és ezeket dolgozzák fel először. Az igazán jó minőségű, jól tárolható készletekkel rendelkező termelők még kivárnak az értékesítéssel. A biorépa piacán is megfigyelhető az árak emelkedése, 2,5 eurós növekedéssel 55 euró/100 kg (215 Ft/kg) körül mozog az árszint.

Szakértői előrejelzések szerint rövid távon árcsökkenésre nem, inkább stabilizálódásra vagy további emelkedésre lehet számítani.