Élénk kereslet és a szezon mostani szakaszában megfelelőnek mondható árak mellett zajlik a holland karfiolidény.
Hollandiában a karfiol termelői ára jelenleg 1,20 euró (470 Ft/kg) körül alakul, ami a szezon ezen szakaszában kedvezőnek és kiegyensúlyozottnak tekinthető. Az október első hetének végén tapasztalt áremelkedés mögött részben a franciaországi aukciós piac élénkülése áll, ahol az előző héten jelentős árnövekedés volt megfigyelhető. Mindez arra utal, hogy az európai karfiolpiac fokozatosan élénkül, de Hollandiában az árak alakulását elsősorban az aktuális napi kínálat határozza meg.
Október közepén egy előre bejelentett szünetet tartotak az árverési csarnokokban – ez az első héten betakarított nagy volumenű áru miatt következett be. Érdekesség, hogy a piacvezető Albert Heijn ezen a héten promóciót indított, amelynek keretében darabonként 1,49 euróért (Ft 584/kg) kínálja a karfiolt. Mivel a vállalat jellemzően nem az árutőzsdéről szerzi be az árut, a promóció hatása várhatóan korlátozott marad. Az Aldi üzleteiben is akcióban tartják a karfiolt.
A kereskedők szerint az exportkereslet továbbra is élénk, mind a déli, mind az északi európai piacokon aktív értékesítés tapasztalható.
Október első hetében BLE közzétette a 2024-es német karfiolimport adatokat. Ezek szerint Németország legnagyobb beszállítója a tavalyi évben a korábbi második helyről az élre ugró Olaszország (31,7 ezer tonna), Spanyolországnak tavaly már csak az ezüstérem jutott (31,4 ezer tonna), míg a harmadik helyet Franciaország (11,6 ezer tonna) szerezte meg Hollandia (5 ezer tonna) előtt. Németországban október elején a nagykereskedelmi árak immár három hete a sokéves átlag alatt mozognak, ami az aktuális kereslet-kínálati viszonyokat tükrözi.
A cikkhez szemlézett írások:
Krappe aanvoer helpt dagprijs bloemkool omhoog
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: szeptember elején mérséklődött a karfiol ára
Lengyelország: átmeneti visszaesést követően ismét drágul a karfiol
Lengyelország: drámai zuhanásban a karfiol ára
Lengyelország: elnyúlhat az import karfiol szezonjának vége
Lengyelország: egy hét alatt 10%-kal drágult a karfiol a nagybani piacokon
Lengyelország: március elején stagnál az import karfiol ára
Lengyelország: a szélesedő kínálat miatt csökken a karfiol ára
