A termőterület csökkenése és az alacsonyabb hozamok egyaránt hozzájárultak a termésmennyiség csökkenéséhez.

A Holland Központi Statisztikai Hivatal (CBS; Centraal Bureau van Statistiek) előzetes adatai szerint a 2023. évben a belföldön megtermelt étkezési burgonya termésmennyisége az előző évhez képest 5%-kal, 3,4 millió tonnára csökkent. Ez a visszaesés egyrészt a termőterület zsugorodásának (2022-höz képest 1,2%-os csökkenés, 75,7 ezer hektárra), másrészt az előző évinél 1,2%-kal gyengébb, 45,8 t/ha-os hozamoknak a következménye.

A rendkívül csapadékos időjárás miatt több területen el is maradt a betakarítás, tehát még mindig vannak betakarítatlan, földben lévő állományok. A fagyok miatt igen valószínű, hogy ezek már nem is kerülnek felszedésre, de legalábbis rendes termés ezekről a területekről nem várható.

Hollandiában összesen 158 ezer hektáron termesztenek burgonyát, ebből 40 ezer hektáron vetőburgonyát, 42600 hektáron ipari felhasználású (magas keményítőtartalmú) fajtákat, és a fennmaradó 75,7 ezer hektáron étkezési burgonyát.

A cikkhez szemlézett írások:

CBS: More sowing onions, fewer consumption potatoes

Kapcsolódó cikkek:

Lengyelország: január végére rekord magasságba emelkedett a burgonya ára

Lengyelország: január közepén megkezdődött a burgonya drágulása