A csemegekukorica és a zöldborsó ágazat piaci kilátásai – a FruitVeB , az MHKSZ és a Debreceni Egyetem MÉK közös szervezésében a Böszörményi úti Campus ad otthont a rendezvénynek.
A csemegekukorica és a zöldborsó termékpálya az elmúlt években egyre komolyabb kihívásokkal szembesül, különösen a kedvezőtlenebb klimatikus viszonyok és a folyamatosan átalakuló piaci környezet következtében. Ezek a tényezők már az alapanyag-biztonságot és a teljes termékpálya stabil működését is veszélyeztetik. A kihívások kezelése érdekében kiemelt jelentőséggel bír a nemesítési irányok vizsgálata, különös tekintettel a stressztűrő, stabil hozamú és a feldolgozóipari igényekhez jobban illeszkedő fajták fejlesztésére, illetve a hatékonyság növelésére. Emellett elengedhetetlen a feldolgozott termékek fogyasztási szokásainak elemzése, hiszen a keresleti trendek, az egészségtudatosság erősödése és a kényelmi termékek iránti igény alapvetően befolyásolja a termékpálya jövőjét. Mindezek mellett a tudatos és összehangolt marketingtevékenység szerepe is felértékelődik, amely hozzájárulhat a fogyasztói bizalom erősítéséhez, az értéknövelt termékek pozicionálásához és a piaci versenyképesség javításához. A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Kertészettudományi Intézete, a Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség, valamint a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szakmai konferenciáján e meghatározó termékpálya aktuális helyzetével, a hazai és nemzetközi termelési, technológiai és piaci tendenciákkal, továbbá a nemesítési, fogyasztói és marketing szempontokat integráló egyensúlyteremtési és hatékonyságnövelési lehetőségekkel foglalkozunk.
Időpont: 2026. március 06. (péntek) 8:00-14:00
Helyszín: Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar (4032 Debrecen Böszörményi út 138.)
A rendezvényre regisztrálni az alábbi linkre kattintva lehetséges, jelentkezési határidő: március 3., kedd.
PROGRAM
8.00 – 9.00 REGISZTRÁCIÓ
9.00 – 9.20 Megnyitó, köszöntők
9.20 – 9.45 Uniós tendenciák a növényvédőszer hatóanyagok kivonásában és engedélyezésében – Görög Róbert ügyvezető, Magyar Növényvédelmi Szövetség
9.45 – 10.45 Nemesítési kihívások a klímaváltozás árnyékában – Hanno Koßmann – termékmenedzser, dr. Thomas Meyer-Lüpken – nemesítési vezető, van Waveren Saaten GmbH
10.45 – 11.30 SZAKMAI KEREKASZTAL BESZÉLGETÉS az előadókkal és felkért hozzászólókkal
Téma: alkalmazkodás és innováció az ipari zöldségtermesztésben (fejlesztési irányok, fajtahasználat és nemesítési folyamatok változása; hatóanyag-kivonások következményei a termésbiztonságra, költségszerkezetre.)
Kerekasztal beszélgetés résztvevői: Hanno Koßmann, termékmenedzser (van Waveren Saaten GmbH); dr. Thomas Meyer-Lüpken, nemesítési vezető (van Waveren Saaten GmbH); Görög Róbert, ügyvezető (MNSZ); Pásztor Zsolt, agronómiai igazgató (Bonduelle Central Europe Kft.); Cseke Zoltán, termeltetési igazgató (Agrosprint ZRt.); Varga István, alelnök (FruitVeB); /Moderátor: Dr. Apáti Ferenc, FruitVeB elnök/
11.30 – 12.00 KÁVÉSZÜNET
12.00 – 12.25 Trendek az élelmiszer-fogyasztói magatartásban– Dr. Soós Mihály, intézetigazgató egyetemi docens, Debreceni Egyetem GTK, Marketing és Kereskedelem Intézet
12.25– 12.50 A gabonafélék és olajnövények piaci helyzete és kilátásai – Dr. Potori Norbert, igazgató – Agrárgazdasági Igazgatóság, Agrárközgazdasági Intézet
12.50 – 13:30 SZAKMAI KEREKASZTAL BESZÉLGETÉS az előadókkal és felkért hozzászólókkal
Téma: a piaci volatilitás és nemzetközi kereskedelmi megállapodások hatása az ipari zöldségtermesztés és -feldolgozás jövedelmezőségére (a fogyasztói szokások átalakulása, a gabona- és növényi olajpiacok ármozgásainak hatása, EU-s és nemzetközi kereskedelmi megállapodások következménye az alapanyag- és késztermékpiacokra)
Kerekasztal beszélgetés résztvevői: Dr. Soós Mihály, intézetigazgató (Debreceni Egyetem GTK); Dr. Potori Norbert, igazgató (AKI); Ifj. Fülöp Gábor, igazgatósági tag, tulajdonos (Agrosprint ZRt.); Kovács János, ügyvezető (Kecskeméti Konzerv Kft.); Sebesta Péter, elnök (Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség); /Moderátor: Dr. Apáti Ferenc, FruitVeB elnök/
13:30 SZENDVICSEBÉD – A KONFERENCIA ZÁRÁSA, KÖTETLEN BESZÉLGETÉS
A tervezett program vonatkozásában a változtatás jogát fenntartjuk!
Debreceni Egyetem MÉK / FruitVeB / MHKSZ
Letölthető program (pdf):
A rendezvény a NAK szaktanácsadói programjának részeként a – szaktanácsadói névjegyzékben szereplő – szaktanácsadók számára szabadon választható rendezvények közé tartozik.
A rendezvény médiapartnere a Kertészet és Szőlészet
