Az ünnepek után visszaeső kereslet stabilizálódott, ezzel együtt valamelyest gyengült az export üteme, így a termelői átlagár nem változott.

A karácsonyi időszak átmeneti fellendülését követően valamelyest gyengült a belföldi kereslet az osztrák hagymapiacokon, de ezután ismét stabilizálódott, megfelelő kínálat mellett. Erre szükség is volt, mert a Dél- és Délkelet-Európába irányuló export valamelyest veszített lendületéből. Ezen folyamatok eredőjeként a közepes méretű, jó minőségű, tisztított, válogatott vöröshagyma termelői átlagára nem változott, továbbra is  21,5 euró/100 kg (90 Ft/kg) volt, ami jóval alacsonyabb a 2024-es (42,5 euró/100 kg; 175 Ft/kg) és a 2023-as (34 euró/100 kg; 140 Ft/kg) év azonos időszakának átlagáránál. A kisebb átmérőjű és a gyengébb minőségű tételekért ennél kevesebbet fizetnek. Hiány alakult ki a piacokon lilahagymából, melynek árai nemrég 50-55 euró/100 kg (205-225 Ft/kg) szintre emelkedtek.

A Budapesti Nagybani Piacon január 23-án a hazai, I. osztályú vöröshagyma a 200-225 Ft/kg, a II. osztályú tételek 180-200 Ft/kg közötti áron cseréltek gazdát enyhén csökkenő tendenciát mutatva, az I. osztályú import tételek pedig jellemzően a 250-300 Ft/kg közötti sávban mozogtak.

A cikkhez szemlézett írások:

NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 5/2025 – Stabiles Zwiebelgeschäft

Kapcsolódó cikkek:

Lengyelország: tovább emelkedett a hagyma ára a nagybani piacokon

Ukrajna: árcsökkenés a vöröshagyma piacán

Ausztria: nyugodtan indult az év a vöröshagyma piacán

Görögország: túlkínálat a vöröshagyma piacán

Lengyelország: alacsony árszinttel lépett át a hagyma az újévbe

Ukrajna: december elején csökkenni kezdett a hagyma ára

Lengyelország: november végén is nyomás alatt a hagyma ára

Ausztria: a karácsonyi ünnepkör adhat lökést a hagymapiacnak

Lengyelország: kínálati nyomás a hagyma piacán

Franciaország: a tavalyinál 7%-kal kisebb póréhagymatermés várható

Lengyelország: méretproblémák a hagyma piacán

Ausztria: befejeződött a vöröshagyma betakarítása

Ukrajna: ismét drágult a hagyma a nagybani piacokon

Lengyelország: októberben stagnál a vöröshagyma ára a nagybani piacokon

Ausztria: újraindult a hagyma betakarítása, de további esők várhatók

Ausztria: az esőzések miatt szünetel a hagyma betakarítása

Lengyelország: súlyos helyzetben a lengyel hagymatermesztők

Lengyelország: szeptemberben emelkedésnek indult a hagyma ára

Ausztria: tartósan alacsony szinten ragadt be a vöröshagyma ára