A Murcia tartományban lehullott jelentős mennyiségű csapadék miatt átmeneti fennakadások várhatók a brokkoli és a karfiol szállításaiban.
Spanyolországban, Murcia tartományban a 2025 végén és 2026 elején lehullott, tartós és nagy mennyiségű csapadék jelentős fennakadásokat okozott a brokkoli- és karfiolállományok kiültetésében. A legfontosabb termőtájakon a talaj sokáig nem volt művelhető, ami miatt a szezonális ültetési ütem felborult. Ennek következtében a szakértők a 12. héttől, vagyis március közepétől kezdődően komoly kínálati hiányra számítanak, amely várhatóan mintegy három hétig tart majd.
Nacho Doménech, a murciai Agromark ügyvezető igazgatója szerint a 12–14. hét között a brokkoli és a karfiol mennyisége érezhetően visszaesik, és erre már hetek óta figyelmeztetik a kereskedelmi partnereket, hiszen ebben az időszakban az európai piac döntően a spanyol, azon belül is a murciai termésre támaszkodik. Az olasz áru ilyenkor kevésbé meghatározó, így a kiesés hatása még erősebben érződik majd. A szakember arra is felhívja a figyelmet, hogy az ültetési időszakok eltolódása miatt április közepétől túltermelés alakulhat ki, ami újabb piaci ingadozásokat idézhet elő.
A 2025/26-os őszi-téli szezon időjárási szempontból eddig is rendkívül változékony volt. Az elmúlt két hét kedvezőbb, nappal melegebb, éjszaka hűvösebb időjárása ugyan felgyorsította a brokkoli és a karfiol fejlődését, de a következő napokra ismét csapadékot, sőt, viharveszélyt jeleznek az előrejelzések. Ez tovább nehezíti a termesztők helyzetét, akik már így is komoly kihívásokkal szembesültek.
Kereskedelmi szempontból eddig nem alakult kedvezően a szezon: a karfiol ára tartósan alacsony szinten mozgott, mivel a francia és brit kínálat több kritikus időszakban is erős nyomást gyakorolt az európai piacra. Az elmúlt másfél hónapban a brokkoli értékesítési ára szinte mindenhol visszaesett. Ezzel szemben a kelkáposzta iránt élénk kereslet mutatkozik, és a korlátozott vetésterület miatt magas árak jellemzik a terméket.
Spanyolországban a káposztafélék termelői egy másik problémával is küzdenek: jelenleg azokra a rendkívüli engedélyekre várnak, amelyek lehetővé tennék bizonyos növényvédelmi kezelések alkalmazását a tavasztól várhatóan erősödő kártevőnyomás – elsősorban a liszteske és a levéltetvek – ellen. Doménech szerint nagy a bizonytalanság az engedélyek megadását illetően, és most ez a legégetőbb kérdés, amely a teljes ágazatot foglalkoztatja.
A cikkhez szemlézett írások:
We foresee a sharp drop in broccoli and cauliflower supply from week 12 to 14
Kapcsolódó cikkek:
Lengyelország: csökkenni kezdett a brokkoli ára február közepén
Franciaország: jelentősen nőtt a brokkoli fogyasztása az utóbbi években
Lengyelország: korán jelent meg a belföldi brokkoli a piacokon
Lengyelország: november végén ismét megugrott a brokkoli ára
Lengyelország: bővülő októberi kínálat a brokkoli piacán
Lengyelország: szokatlanul alakul a brokkoli ára az idei szezonban
