A januári, átmeneti élénkülés után ismét lanyhult a kereslet, így messze a tízéves átlag alá süllyedt a gyökérzöldség ára a lengyel nagykereskedelemben.
A sokéves átlag alá süllyedt a cékla nagybani ára Lengyelországban, és a termelők szempontjából a márciusi kilátások sem tekinthetők kedvezőnek. A januári, átmeneti árstabilizációt követően a mosott, zsákos áru nagykereskedelmi ára február elejére ismét lefelé korrigált, és a 0,60–0,90 PLN/kg (56–84 Ft/kg) tartományba esett, ami 6,3% visszaesést jelent a januári időszakhoz képest, ám ez azt jelenti, hogy az átlagár éves összevetésben 21,9%-kal alacsonyabb a tavalyinál. A piacon meghatározó földes cékla még kedvezőtlenebb helyzetben van, ott a jellemző árszint 0,30–0,50 PLN/kg (28–47 Ft/kg) között mozog, fajtától és régiótól függően.
A frisspiaci kereslet továbbra is rendkívül gyenge, az export pedig gyakorlatilag hiányzik. Ukrajna bőséges saját terméssel rendelkezik, így az ottani importőrök sem jelentenek alternatívát. Az ukrán nagykereskedelmi árak az elmúlt napokban szintén csökkentek, és 5,00–10,00 UAH/kg (0,41–0,83 PLN/kg; 38–79 Ft/kg) szintre estek, ami 12% visszaesést jelent. Az ottani árszint jelenleg 59%-kal marad el az előző szezon azonos időszakától.
A márciusi kilátások elemzése sem ad okot optimizmusra. A korábbi évek ártrendjei alapján a hosszú távú átlag ugyan enyhén emelkedő, de ezt döntően két kiugróan drága szezon – a 2021/2022-es és a 2022/2023-as év – húzza felfelé. A tízéves átlaghoz viszonyítva a jelenlegi árak már a legalsó tartomány alá estek, ami kifejezetten kedvezőtlen előjel a következő hetekre. A piaci szereplők szerint a helyzet nemcsak a céklát, hanem szélesebb értelemben a teljes szabadföldi zöldségágazatot is sújtja, és igen valószínű, hogy a március sem hoz majd javulást, sőt, az árnyomás akár fokozódhat is.
A cikkhez szemlézett írások:
Ceny buraków ćwikłowych – czy marzec może przynieść poprawę?
Kapcsolódó cikkek:
